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La campaña de reciclaje en el sector Horeca va con paso firme

  • En marcha. Son ya 10 los municipios de la Mancomunidad de Servicios de La Vega en los que se desarrolla la iniciativa que se ha presentado en La Algaba

Coral Rojas-Marcos, gerente de Zona de Ecovidrio, muestra el sistema utilizado para facilitar el depósito de envases de vidrio a un hostelero del municipio junto con Diego Manuel Agüera, alcalde de La Algaba, y Antonio Garrido, presidente de la Mancomunidad de Servicios La Vega. Coral Rojas-Marcos, gerente de Zona de Ecovidrio, muestra el sistema utilizado para facilitar el depósito de envases de vidrio a un hostelero del municipio junto con Diego Manuel Agüera, alcalde de La Algaba, y Antonio Garrido, presidente de la Mancomunidad de Servicios La Vega.

Coral Rojas-Marcos, gerente de Zona de Ecovidrio, muestra el sistema utilizado para facilitar el depósito de envases de vidrio a un hostelero del municipio junto con Diego Manuel Agüera, alcalde de La Algaba, y Antonio Garrido, presidente de la Mancomunidad de Servicios La Vega.

Un total de 55 establecimientos del municipio se han adherido a la campaña de reciclaje de vidrio en el sector HORECA, que se ha presentado hoy en la localidad sevillana de La Algaba y que incluye la instalación de nuevos contenedores VACRI y la entrega de cubos a hosteleros, para facilitar el transporte de los residuos y su posterior vaciado en los contenedores.

En La Algaba se han reciclado durante 2016 más de 118 toneladas de vidrio, lo que supone una media de 7,34 kilogramos de vidrio reciclado por cada habitante. Con su incorporación a esta iniciativa, son ya 10 los municipios integrados en la Mancomunidad de Servicios de La Vega en los que se desarrolla esta campaña.

Campaña que hace posible que los establecimientos del canal HORECA de La Algaba cuenten con nuevas herramientas para reciclar vidrio y que pone en marcha Ecovidrio - entidad sin ánimo de lucro, encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España-, en colaboración con la Mancomunidad de Servicios de La Vega y el Ayuntamiento algabeño, con el objetivo de impulsar el reciclaje de vidrio en el sector hostelero del municipio.

Diego Manuel Agüera, alcalde de La Algaba; Antonio Garrido, presidente de la Mancomunidad de Servicios La Vega; y Coral Rojas-Marcos, gerente de zona de Ecovidrio, han dado a conocer los principales datos de esta campaña que pretende impulsar el reciclado de vidrio en el sector HORECA del municipio.

Como elementos de la campaña, se han realizado encuestas y entrevistas para conocer de primera mano cuáles son las necesidades de reciclaje de los hosteleros algabeños y poder adecuar los recursos existentes. Además, Ecovidrio ha ofrecido información detallada a los locales sobre cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales y económicas que tiene el reciclaje de vidrio.

Además, se ha estudiado cómo reforzar el parque de contenedores adaptados para hostelería, con el objetivo de que los hosteleros tengan un contenedor cercano en el que puedan reciclar sus envases de vidrio. Concretamente, se han implantado 9 contenedores VACRI, entre nuevas ubicaciones y sustituciones, dotados con una boca más ancha y un sistema de elevación hidráulico; 5 contenedores de bocas industriales y un iglú estándar, que se unen al parque de contenedores existente en la actualidad. Asimismo, en el marco de esta iniciativa, se han repartido 46 cubos de diferentes tamaños entre los establecimientos adheridos, adaptándose así a las necesidades del hostelero. La localidad dispone de un total de 37 contenedores de vidrio instalados, por lo que hay un contenedor por cada 438 habitantes.

La Algaba se convierte así en el décimo municipio perteneciente a la Mancomunidad de La Vega donde se ha implantado esta campaña, un dato que el presidente de la entidad, Antonio Garrido, ha destacado durante el acto de presentación, donde ha señalado que "este tipo de iniciativas son muy importantes, no solo para el Medio Ambiente, sino también para un sector tan importante como es el hostelero". Por ello, se ha mostrado abierto a "continuar colaborando con Ecovidrio para organizar y desarrollar actividades que permitan fomentar la concienciación medioambiental y el reciclaje" y espera que el próximo año "más municipios integrados en la Mancomunidad, formen parte de la campaña HORECA"

Por su parte, el alcalde de La Algaba, Diego Manuel Agüera, ha destacado que con la puesta en funcionamiento de los nuevos contenedores VACRI, el reciclaje de vidrio de los 55 establecimientos de nuestro municipio ascenderá a más de 44 toneladas anuales, con un incremento de casi el 50%. De este modo La Algaba contribuye a una sociedad más sostenible estando entre los municipios avanzados en el reciclaje en favor del medio ambiente.

CANAL HORECA

La colaboración de Ecovidrio con la Mancomunidad de Servicios de la Vega tiene como principal objetivo lograr un incremento de la tasa de reciclado de vidrio en la localidad, a través del sector de la hostelería y la res tauración, un canal que en España genera el 50% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso que se comercializan en el mercado.

La Algaba es el último municipio mancomunado donde se implanta esta campaña, tras Alcalá del Río, Guillena, Castilleja de la Cuesta, Gerena, San Juan de Aznalfarache, La Rinconada, Lora del Río, Cantillana y Tocina-Los Rosales.

La incidencia del canal HORECA en el reciclado es determinante, ya que se estima que cada establecimiento recicla aproximadamente el mismo vidrio que 50 ciudadanos. Por ello, Ecovidrio ha invertido más de 2 millones de euros en el último año y colabora con 45.000 establecimientos del canal Horeca, desarrollando iniciativas de concienciación y adecuación de medios para el reciclaje de vidrio según las necesidades específicas de este colectivo.

Asimismo, en los últimos años, la entidad ha instalado más de 20.000 contenedores adaptados, esto supone que por cada uno de estos instalado, se incrementa la recogida de vidrio en ese establecimiento en cerca de 1,2 kg/día.

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