Constitución de la Academia Iberoaméricana de Gastronomía

Santiago Herrero, presidente de la Fundación Doña María de las Mercedes; el teniente hermano mayor de la Maestranza , Alfonso Guajardo-Fajardo, el consejero de Presidencia, Antonio Ávila, y Rafael Ansón, presidente de la nueva Academia.

Foto: Victoria Ramírez