El 60% de los españoles mayores de 65 años desoyen la dieta de su médico

  • Un grupo de especialistas realizará un programa durante verano de actividades encaminadas a prevenir patologías cardiovasculares · La imagen del proyecto la ha puesto el cocinero Pedro Subijana

El 60% de los españoles mayores de 65 años ignoran los consejos que le da el médico en cuanto a dieta y ejercicio, asuntos ambos determinantes en las enfermedades cardiovasculares que constituyen la primera causa de mortalidad en este país.

Ante esta situación, el presidente de la Fundación Española del Corazón (FEC), Leandro Plaza, y los especialistas de la Policlínica Guipúzcoa, centro de referencia en cirugía cardiaca, presentaron, en rueda de prensa, una campaña de divulgación que lleva por lema Si tú tomas consciencia de cuidarte, podemos ayudarte.

La campaña, que se prolongará durante los meses de verano, pondrá en marcha un abanico de actividades para obtener resultados más eficaces en la prevención de las patologías cardiovasculares y en mejorar la salud de quienes ya las padecen.

La imagen de esta iniciativa es el cocinero Pedro Subijana, galardonado con tres estrellas Michelín, quien recomendará a la población "prevenir para curarse en salud" mediante una dieta rica y saludable, ejercicio y realizarse periódicamente un chequeo cardiovascular.

El cardiocirujano Ignacio Gallo ha confesado que el esfuerzo de los especialistas en la consulta por hacer buenas indicaciones de salud "no es suficiente" y, por ello, es necesario aportar actuaciones concretas y multidisciplinares.

Eduardo Alegría, jefe del Servicio de Rehabilitación Cardiaca de la Policlínica Guipúzcoa, se refirió a una de las medidas innovadoras y eficaces para ayudar a los enfermos del corazón: las unidades de rehabilitación cardíaca.

Con ellas, según señaló, se reduce la mortalidad en un 30% tras un infarto pero sólo tres de cada cien pacientes españoles tienen plaza en las unidades hospitalarias dedicadas a este fin.

El programa con el que cuenta este centro tiene una duración de tres meses, cinco días a la semana con una hora por sesión, y en él los afectados realizan un entrenamiento físico a una frecuencia cardíaca determinada, con tablas de fisioterapia y ejercicios en bicicleta, vigilado mediante monitorización telemétrica.

El entrenamiento se completa con un programa de ejercicios y marcha de intensidad creciente a cargo de un preparador físico.

La Policlínica Guipúzcoa ha puesto en marcha otra iniciativa, pionera en España, que consiste en un seguimiento a distancia para sus pacientes durante el posoperatorio de cirugía cardíaca.

La doctora Sonia Roussel presentó este programa informático que va incluido en un pen drive autoejecutable, en el que se incluye una aplicación con la que el paciente informará diariamente de los datos que se le solicitan -tensión arterial, frecuencia cardiaca, temperatura, respiración y peso- y que, a su vez, desde el Servicio de Cirugía Cardiovascular se chequean en tiempo real.

Cada semana se operan en este centro más de diez personas de corazón, por lo que inicialmente esperan realizar este estudio en más de cien pacientes en los tres primeros meses de utilización de la aplicación, con el objetivo de que, si resulta un éxito, pueda trasladarse a otros hospitales.

El presidente de la FEC insistió en que los médicos pueden ayudar pero lo más importante y, a su vez difícil, es que la gente cambie de hábitos de vida, porque las enfermedades cardiovasculares comienzan a gestarse ya en la infancia y se van instalando en venas y arterias en la segunda década de la vida.

Plaza calificó de "desolador" la cada vez mayor incidencia de la obesidad y esto, lamentó, "junto al estrés, los malos hábitos como el alcoholismo y el tabaquismo, y el peor de todos, el sedentarismo, logran que las tasas de enfermedad cardiovascular se registren en una población cada vez más joven y sin distinción de sexos".

Los doctores coincidieron en el gran cambio que supondría para la sociedad española el que al menos "nos pusiéramos las zapatillas durante 45 minutos al día y nos echáramos a andar".

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