Sevilla con un 68 % y Málaga con un 62% son las provincias con mayor porcentaje de restaurantes con terraza en España según datos de la plataforma de reservas TheFork, que señala que las búsquedas de restaurantes con terraza en España han aumentado un 41% con respecto a 2019 y un 4% con respecto al año pasado.

Profundizando más en los datos, esta primavera también se han incrementado un 75% las búsquedas de establecimientos con espacios abiertos frente al invierno. Además, las previsiones de la plataforma aseguran que en la temporada estival (meses de junio, julio y agosto) estas aumentarán hasta un +184%, con respecto a los meses más fríos del año.

En España hay cinco provincias, según los datos de TheFork, que cuentan con una mayor porcentaje de terrazas tradicionales o rooftops -azoteas- en su oferta de restauración a nivel naciona son Sevilla (68%), Girona (65%), Ibiza y Málaga (ambas con un 65%) y, por último Mallorca (61%).

Esta tendencia al alza por parte de los usuarios ha provocado que los restaurantes con terrazas y rooftops aumenten considerablemente para dar respuesta a esta creciente demanda. En este sentido, TheFork ha aumentado en un 60% su portfolio de este tipo de establecimientos en comparación a antes de la pandemia; y en la actualidad, el 55% de sus restaurantes asociados cuenta con un espacio abierto de este tipo, frente al 24% que tenía en 2019.

El ranking de las 10 terrazas que no te puedes perder según la plataforma

• GECKO Beach Club en Formentera. El ticket medio es de 40 euros.
• La Ereta en Alicante. Ticket medio de 80 euros.
• Boho Club Restaurant en Marbella. Ticket de 45 euros.
• Arenas Lounge en Las Palmas. 35 euros de ticket medio.SKY BAR by Hotel MIM Ibiza "Adults Only", en Ibiza. Ticket: 40 euros.
• Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres en Madrid. Ticket medio de 95 euros. 
• Kondutxo en Bilbao. 40 euros.
• El Mirador de Sevilla - Hotel Vincci La Rábida en Sevilla. 35 euros de ticket medio. 
• El Xalet de Montjuïc en Barcelona. 45 euros. 
• La Fonda Lironda en Madrid. 40 euros.