"Comer sano para vivir mejor", mantra de una estrella Michelin tras un cáncer
El cocinero Ignacio Echapresto, con una estrella Michelin, aconseja cómo seguir una dieta saludable para evitar enfermedades como el cáncer.
El aceite de oliva, el superalimento que protege nuestra salud
El aceite de oliva virgen extra ha demostrado sus cualidades anticancerígenas y protectoras del corazón.
La dieta baja en carbohidratos ¿es buena?
Existen dos dietas que a menudo se confunde, la baja en carbohidratos y la baja en calorías pero tienen efectos diferentes.
Las propiedades del omega 3, el mejor amigo de tu cerebro
Desde contribuir positivamente en el aprendizaje y asimilación de conocimientos a prevenir enfermedades degenerativas. El omega 3 es un suplemento magnífico para tu mente. Ir al artículo: "Verdades y mentiras de los superalimentos".
Menos cerveza y más cara por el cambio climático
Un estudio publicado en la revista 'Nature' señala que el calentamiento global podría afectar a las plantaciones de cebada y en consecuencia a la producción de la bebida alcohólica más consumida.
La mayoría de los niños españoles comen mientras ven la televisión
Siete de cada diez niños españoles (71%) comen al tiempo que ven la tele o manipulan una pantalla táctil o el móvil.
Un diagnóstico eterno
Los endocrinólogos subrayan que, desde los primeros síntomas, pueden pasar de 3 a 17 años hasta lograr detectar la celiaquía en una persona.
Claves para comer bien y cuidar la salud de los riñones
La hidratación es esencial, así como la ingesta de verdura y fruta al menos tres veces a la semana.
La enfermedad celíaca no crece pero sí el consumo de productos sin gluten
El consumo de alimentos libre de gluten se dispara en Europa y en Estados Unidos. Pese a ello, las cifras indican que la incidencia de la celiaquía se estanca y no aumentan los casos.
Un 65% de la ciudadanía reconoce que no cuida su alimentación
