Cocina internacional en Cádiz
Un belga en el mercado
El belga Jeromé Defrise ha abierto un puesto dedicado a la gastronomía y las cervezas de su país.
Cocina internacional en Cádiz
El belga Jeromé Defrise ha abierto un puesto dedicado a la gastronomía y las cervezas de su país.
Tapeo del bueno
Cuatro tapas sobresalientes de pulpo que hay que probar en la provincia de Cádiz.
Señalización cochina
Los establecimientos que elaboran lomo en manteca en la localidad lucirán desde la próxima semana un azulejo distintivo. Se constituye la Asociación de Amigos del Lomo en Manteca.
Nuevas aperturas en Cádiz
Rafael Montero -que se hizo muy conocido en Cádiz al frente de La Bodeguita de Plocia- y Gloria Saborido abren el día 15 de octubre Casa Rafael Vinos y Tapas en la calle Corneta Soto Guerrero donde servirán sus famosos chicharrones.
Desayunos a domicilio en Cádiz
Este mismo mes de octubre abrirán en la avenida Juan Carlos I, en el local que ocupaba el Nuevo Stop. También tendrán churros rellenos elaborados por ellos mismos.
Intercambios de...cocineros
Los restaurantes Tiemar y El Tendido 6 de Jerez protagonizan un original evento gastronómico. Cada jefe de cocina ofrecerá una cena en el restaurante del otro y adaptando a su manera los platos famosos del sitio.
Novedades gastronómicas en Jerez
La pizzería La Roma reabre tras el incendio que sufrió en 2017.
La parte dulce de la fiesta de la patrona
Se trata de un rosquito relleno de crema que lleva en su superficie la foto de la patrona.
Fin de semana
La población de la Janda se ha ganado un gran prestigio en los guisos de caza, especialmente el conejo de campo. Este fin de semana celebra una feria gastronómica en torno a él.
25 años del restaurante La Carboná
Una docena de cocineros de prestigio de la provincia elaborarán conjuntamente el próximo día 10 una cena para celebrar los 25 años del restaurante La Carboná.