Cateto a babor

El ascenso del bar

Con la estrella concedida a Cañabota, Michelín da su bendición a eso de comer en una barra sin mantelería.

Cateto a babor

Fiambreras

Desde ese día cada vez que veo albóndigas en tomate en un bar no me puedo resistir y las pido.

Cateto a babor

A aprovecharlo

Sanlúcar tiene a una serie de profesionales que son capaces de 'pulir' ese oro que es su gastronomía.

Cateto a babor

Faltan camareros

La crisis provocó que muchos trabajadores de la hostelería encontraran otro empleo y ahora no quieren volver atrás.

Cateto a babor

Arroz 'empetao'

El arroz 'empetao' debe ya de colocarse como el arroz típico gaditano porque refleja su personalidad.