El olivo es un árbol que se utiliza en nuestra Semana Santa para representar diferentes pasajes importantes de la Biblia en los pasos de misterio. Desde las ramas que portan niños en la Sagrada Entrada en Jerusalén o en las procesiones de palmas del Domingo de Ramos, el misterio del Prendimiento, de la Hermandad de los Panaderos; hasta la escenografía de la Oración en el Huerto de los Olivos, ubicado en el valle del Kidrón al este de Jerusalén, que se representa en el misterio de la Hermanadad de Montensión.