La profesora de Derecho Mercantil Rosa Muñoz ha sido elegida Defensora Universitaria de la Universidad de Sevilla por el claustro con 216 votos y una participación del 82%. De los 294 componentes del claustro, según informa la institución, han votado 241, de los que 237 han sido votos válidos y cuatro nulos. De los votos válidos, 216 han votado a favor, 14 en contra y siete en blanco. De este modo, Rosa Muñoz ha conseguido la mayoría absoluta, fijada en 148 votos.

La implantación de la figura del Defensor Universitario está recogida en la Ley Orgánica de Universidades (LOU) y la Ley Andaluza de Universidades (LAU), aunque el procedimiento de elección lo regula cada universidad.