La ciudad recupera el pulso de su industria más importante. Sevilla cerró el año 2021 con unas cifras de visitantes alojados en establecimientos turísticos que se elevó hasta 1.626.972 personas. A este dato, además, todavía hay que sumarle el correspondiente al mes de diciembre de los apartamentos turísticos. Con estas cantidades se puede decir que la capital de Andalucía ha recuperado casi el 60% de los visitantes de 2019, año previo a la irrupción de la pandemia que fue excelente en el terreno turístico. La estancia media también se quedó muy cerca de la establecida ese espectacular año y el número de pernoctaciones se elevó por encima de los 3,3 millones.

Evolución anual de los indicadores turísticos de Sevilla. Fuente: INE.

El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha hecho pública la encuesta sobre la Coyuntura Turística Hotelera correspondiente al mes de diciembre y el balance provisional del año 2021, también marcado por la incidencia de la pandemia pero que, al contrario de lo sucedido en el 2020, si permitió una elevada presencia de turistas en todo el país, fundamentalmente de nacionalidad española. En el caso de Sevilla se observa cómo la mejora de las cifras comienzan a verse con claridad durante el verano para mantenerse durante todo el otoño y el mes de diciembre. En el cómputo global según los datos se registraron un total de 1.626.972 clientes alojados en establecimientos turísticos (hoteles y apartamentos). Esta cifra supone un incremento del 72,13% con respecto al nefasto 2020, cuando los cierres dejaron tan sólo 945.190 clientes. En lo que se refiere a la procedencia de los clientes, el turista nacional fue el inmensamente predominante.

Las cifras de visitantes son bastante positivas, por ejemplo Sevilla fue la tercera ciudad más visitada en diciembre tras Madrid y Barcelona, pero se encuentran todavía lejos del espectacular 2019, el mejor año de las últimas décadas, cuando se registraron 3.150.274 turistas alojados en la ciudad.

Evolución de los indicadores turísticos de Sevilla. Fuente: INE.

Por meses fue octubre el mejor de todo el año, cuando se apuntaron 252.085 turistas. Seguidamente se situaron noviembre, con 220.428;septiembre, con 201.888; agosto, con 189.180; y diciembre, con 168.947 a falta de sumar las últimas cantidades de los clientes de apartamentos turísticos.

En cuanto a las pernoctaciones, se elevaron hasta 3.322.298. Esta cifra supone un incremento del 75% con respecto al año pasado y prácticamente la mitad que en 2019. Los meses con mayor número de pernoctaciones también son octubre (549.591);noviembre (469.331);septiembre (428.997);agosto (395.992) y diciembre (352.362).

La estancia media también mejoró y se situó por encima de los dos días:2,04. En 2020 fue de apenas 1,67 días y en 2019 de 2,14.

En lo que se refiere al grado medio de ocupación de los establecimientos, fue del 49,46%. En 2020 este porcentaje apenas se situó en el 15%; mientras que en 2019 se elevó hasta el 77%. Las reservas resultaron algo superior en los hoteles que en los apartamentos turísticos, un dato que rompe con lo acontecido en 2020 cuando estos últimos duplicaron la prácticamente la ocupación de los hoteles, muchos de los cuales estuvieron cerrados. La evolución de las reservas ha ido subiendo conforme avanzaba el año hasta alcanzar su máximo en octubre, cuando hubo un 73% de reservas en hoteles y un 71% en apartamentos.

La oferta y el empleo

La oferta también registró una importe mejora, con incremento de más del 52% en el número de establecimientos abiertos (297), un 47% mas de habitaciones/apartamentos: 10.042; sumando un total de 22.042 plazas: un 48% más. El número de apartamentos abiertos superó al de hoteles: 150 frente a 147. En 2019, el número total de establecimientos se elevaba a 377 y las plazas ofertadas a 27.632.

Evolución de los indicadores turísticos de Sevilla. Fuente: INE.

El empleo también experimentó una mejora durante el último año. El incremento fue de 33% y el personal ocupado fue 2.181. Esta cantidad, en cualquier caso, es bastante más baja que la de 2019, cuando se empleaba a 4.139 personas. Los trabajadores de los hoteles superaron ampliamente a los de los apartamentos turísticos, donde la empleabilidad es bastante baja.

Precios más bajos que en el resto de España

Dos de los indicadores más relevantes para los profesionales del turismo, especialmente para los responsables hoteleros, son las llamada Tarifa Promedio Diaria (ADR) y el Ingreso por Habitación Disponible (RevPar). Estos dos porcentajes sirven para medir el grados de competitividad de un destino frente a otro así como la rentabilidad de los propios establecimientos. Durante el pasado año, la Tarifa Promedio Diaria en Sevilla se situó en 76,65 euros, un 12% más que en 2020, pero lejos del 95,22 de 2019. Las tarifas en la capital de Andalucía fueron sensiblemente inferiores a la del conjunto de la comunidad, donde se pagó de media 85,24 euros; y al de España, donde el coste se situó en 83,32 euros.

En cuanto al ingreso disponible por habitación fue de 38,69 euros, un 32% más que el año anterior. Esta cantidad cayó prácticamente a la mitad con respecto a 2019, cuando se ingresaron 76,62 euros. La comparativa con las cifras autonómica y nacional es en este caso menos lesiva. Los ingresos en Andalucía fueron de 40,55 euros; y en el conjunto de España, de 38,28, ligeramente por debajo de Sevilla.