Catas de vinos
“El rebujito es un horror necesario”
Este licenciado en Enología e ingeniero técnico agrícola, con una dilatada experiencia en el sector, dirige el espacio Amavinos, un lugar de encuentro en Triana para los aficionados al vino.
Gastronomía y vinos
Los vinos y licores de Sevilla, cada vez más reconocidos
Los IX Premios de la Diputación entregan sus distinciones y reconocen el fértil trabajo de unas bodegas emergentes e innovadoras.
Provincia
Un tesoro bajo el mar de Huelva: botellas de vino envejecidas un año bajo la ría de El Rompido
Al envejecer bajo el mar, los vinos consiguen mostrar su máxima expresión, "y parecen haber envejecido de manera acelerada, lo que significa que un vino bajo el mar durante un año puede equipararse a un vino que envejece en una bodega durante 2 o más años". Las mejores imágenes de la sacada de los vinos bajo el mar.
Vinos
Equipo Navazos brinda por su mayoría de edad con dos excepcionales vermuts
El sevillano Jesús Barquín y el jerezano Eduardo Ojeda cumplen 18 años embotellando joyas con la salida al mercado de sus Botas Nº 122 y 123. Entrevista a Eduardo Ojeda: "Hay que ser más chovinistas con los infravalorados vinos andaluces". La 'biblia' de los vinos generosos, por fin en castellano.
Jaén hoy
Jaén de Vinos y Aceite Supremo presentan la edición limitada “Una isla de viñedos en un mar de olivos”
Las variedades de aceite Arbosana, Cornezuelo, Picual y Royal toman vida a través de los elementos de la colección de arte permanente del Espacio de Jaén de Vinos. Actividad encuadrada bajo la exposición “Jaén pinta Supremo”, visitable hasta el 3 de noviembre en el Espacio de Jaén de Vinos.
Provincia
La Diputación y el Consejo Regulador acercan la cultura de los vinos de Jerez a hosteleros de Cádiz
Se ha diseñado un programa de cursos para fomentar que el consumo y la promoción de las variedades autóctonas. Los vinos y licores de la provincia, protagonistas en la muestra del patio de la Diputación. La IX Feria del Mosto, Vinos, Licores y Productos Ibéricos de Constantina se celebra este sábado.
Jerez
El jerez del siglo XVIII en una cata teatralizada llena de humor
'Sonrisas y Catas' de la mano de Juan Souto y José Campoy. 13.600 personas asistieron a los actos de las Fiestas de la Vendimia de Jerez. La 'Cultura del flamenco' no interesa a los más jóvenes.
La farola
Descubre los secretos del vino en bodegas tradicionales de la provincia de Málaga
Huelva, tu destino
Desde un antiguo convento a la cuna del brandi, esta es la ruta por las bodegas más originales de Huelva
Un fin de semana diferente, sin necesidad de salir de Huelva, con esta ruta por cinco de las bodegas con mayor encanto e historia de la provincia de Huelva. Estas son las heladerías imprescindibles de Huelva. Entre dos: hamburguesas gourmet en el Condado de Huelva. La venta de Aracena, mucho más que un restaurante de carretera en Huelva.
Entrevista Juan Barbacil
"Sean Connery dijo no al anuncio navideño de Freixenet, se decía que no bebía"
Este zaragozano, experto en vinos y gastronomía, formó parte del equipo del spot más esperado cada Navidad durante 25 años. Cuando Hollywood traía la Navidad debajo del brazo . Sofía Ellar: “Cada momento de nuestra vida tiene una banda sonora” .