Estrella Michelin
Gastronomía
Entrevista a Fernando Arjona, el primer chef con Estrella Michelin en Granada: "Ojalá que vengan más premios y podamos poner a la provincia en la cumbre"
El cocinero del Restaurante La Finca, situado en el hotel 'La Bobadilla, a Royal Hideaway' de Loja, ganó este reconocimiento por su menú degustación de confrontación entre los sabores de Málaga, su tierra natal, y los mejores productos granadinos. Considera que no se puede despreciar la tapa, pero defiende que debe tener una elaboración y un trabajo detrás para hacerlo un producto gourmet y que se cobre por él. ¿Quién es Fernando Arjona? El nuevo chef con Estrella Michelin en Granada.
La farola
Visitar Japón sin salir de Málaga, la recomendación culinaria de la Guía Michelin
La farola
¿Qué restaurante de Málaga tiene una Estrella Verde Michelin y por qué?
La farola
Todos los restaurantes con estrella Michelin de Málaga: precios, chefs y tipo de cocina
Skina (2), Bardal (2), Kaleja, Nintai, José Carlos García, Sollo, El Lago y Messina son los galardonados. El restaurante Kaleja recibe su primera estrella Michelin, la número diez de Málaga. La alta cocina de Marcos Granda se expande en 2023 y abrirá otro restaurante en Málaga.
Gastronomía

Caviar de Riofrío y quisquilla de Motril, productos favoritos en el nuevo restaurante con Estrella Michelín de Granada
El restaurante La Finca propone un acercamiento a la Sierra de Loja con influencias de Granada y Málaga que une producto de calidad y de proximidad. ¿Quién es Fernando Arjona? El nuevo chef con Estrella Michelín en Granada.
Gastronomía

¿Quién es Fernando Arjona? El nuevo chef con Estrella Michelín en Granada
El restaurante La Finca de Loja, que regenta el cocinero malagueño, es el primero de la provincia en conseguir el premio más importante de la gastronomía. Así fue la entrega del premio gastronómico al cocinero.
Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023
La provincia de Granada gana su primera estrella Michelin
Finca, en el hotel La Bobadilla de Loja, consigue el galardón con el cocinero Fernando Arjona. Michelin otorga 29 Estrellas en España y devuelve la sonrisa un año después a Montia, que se dejó el galardón en un incendio. El alcalde de Granada, Paco Cuenca, se pronuncia ante la buena noticia para la provincia.
gastronomía
Vuelve a Granada el Menú a Cuatro Manos que trae a un Estrella Michelin
Este evento culinario es ya uno de los más reconocidos por los ciudadanos. Conoce los bares de Granada en los que puedes ver el mundial de fútbol.
grastronomía
Granada aún sin Estrella Michelin y los que pueden optar a tenerla según la guía 'Lonely Planet'
Dentro de la variedad gastronómica granadina no existe todavía hoy día ningún restaurante premiado con una Estrella Michelin. Prueba algo diferente con estos restaurantes mexicanos en Granada.
Gastronomía
El chef Estrella Michelin Victor Martín servirá un menú degustación en Granada
El chef Estrella Michelin cocinará junto al cocinero Chechu González, del restaurante María de la O, un menú degustación de alta cocina. Restaurantes familiares en los que los niños pueden pasar un buen rato.