Se suma a los 60 restaurantes de Andalucía galardonados con esta distinción.

Son el aperitivo favorito para la mayoría y, acompañadas de una caña de cerveza, un medio de vino o un vermú, las patatas fritas pueden detener el tiempo a la hora del aperitivo. ¿Una exageración? Si están crujientes y perfectamente fritas en aceite limpio y sabroso, con el punto justo de sal, doradas, no hay picoteo que les haga competencia. Las hay con sal o sin sal, tradicionales o con sabores para los paladares más aventureros, aunque las que siguen triunfando son las de siempre, las más básicas. En este especial hacemos un recorrido por 12 marcas de patatas fritas made in Córdoba, que cada aficionado patatero puede reordenar a su antojo. Porque, como curiosidad, casi cada pueblo cordobés tiene su propia marca de papas fritas que, por supuesto, siempre son las mejores. Cordobilla en Puente Genil, El Perol en Baena, Romero en Belalcázar, Raquel en Cañete de las Torres, Lucio en Castro del Río, Monti en Montilla, Maribel en Moriles, Santa Marina en Fernán Núñez... Sí, hay muchas más. ¿Cuáles son tus favoritas?. Catorce terrazas espectaculares para disfrutar del tardeo en Córdoba.

El dueño, Florencio Villegas, trabaja en un proyecto de recuperación de cereales milenarios. Junto a Semillas Silvestres ya han logrado producir varios tipos de harinas ecológicas.

Azoteas con vistas a la historia y a los mejores paisajes de Córdoba, y terrazas con el mejor ambiente donde disfrutar del 'tardeo' hasta que el toque de queda lo permita. En este especial ofrecemos una selección de 14 terrazas espectaculares donde disfrutar de la hostelería con seguridad. Hay para todos los gustos: para el desayuno, el brunch, el tapeo, el almuerzo, la merienda, la cena y las copas. Pasen y disfruten del buen tiempo ahora que llega la primavera. Más propuestas: Una ruta para disfrutar de la repostería de Cuaresma.

El Ayuntamiento castreño, Albacor y Juan Ruiz se alían para resaltar la calidad de un producto muy típico de Cuaresma pero que se consume durante todo el año.

La Feria Internacional del Turismo se celebrará en Madrid del 19 al 23 de mayo.

En este tiempo litúrgico del calendario la tradición satisface de dulzura la gastronomía cordobesa, y las pastelerías brindan un amplio surtido de exquisitos dulces como torrijas, pestiños, leche frita y roscos fritos entre otros muchos productos que acostumbran acompañar a estas esperadas fechas. Pastelería Rochel, Panadería San Francisco, Horno de la cruz, Cañadú Artesanos, Pastelería Hermanos Hidalgo, Pastelería Ángel Salazar, Pastelería La Camelia, Panadería La Cosecha son algunos de los obradores cordobeses que ofrecen estos dulces tan deseados. ESPECIAL: Ocho pastelerías de Córdoba donde degustar dulces de Cuaresma.

La Cuaresma comenzó el pasado miércoles 17 de febrero en víspera de una Semana Santa distinta por la ausencia de procesiones, pero no por ello perderá su dulzor. En este tiempo litúrgico del calendario la tradición satisface de dulzura la gastronomía cordobesa, y las pastelerías brindan un amplio manjar de exquisitos dulces como torrijas, pestiños, leche frita o roscos fritos, entre otros muchos productos que repasamos en esta ruta por ocho pastelerías imprescindibles de Córdoba. FOTOGALERÍA: Una ruta por los mejores dulces de Cuaresma de Córdoba.

La temporada de los caracoles ha empezado en Córdoba este viernes, 19 de febrero, con la apertura de 34 puestos. El buen tiempo ha acompañado y las terrazas se han llenado en este esperado reestreno. CRÓNICA: Así ha sido el inicio de la temporada de caracoles.

Ya se puede votar en la vídeo receta del aspirante, titulada Ballotine de pato a la naranja.