El Congreso Mundial del Jamón hace entrega de los galardones en su XII edición
El premiado a la Trayectoria Científica fue Fidel Toldrá, el reconocimiento a la Trayectoria Empresarial en Jamón Ibérico recayó en Jamón y Salud y a la Trayectoria Empresarial en Jamón Serrano a Cárnicas 7 Hermanos. Arranca en Zafra el XII Congreso Mundial del Jamón con la asistencia de 500 congresistas