Jerez-Xérez-Sherry
Bodegas
El Consejo Regulador del jerez asume el mando de Vinoble 2024
El Ayuntamiento y la institución jerezana del vino firman el convenio que se amplían las funciones del Consejo Regulador en el XII Salón Internacional de los Vinos Nobles. El Consejo se hace cargo de la organización, promoción y comercialización de Vinoble, mientras que el Ayuntamiento acometerá mejoras en el Alcázar y mantiene la gestión económica. El calendario de eventos en Jerez de 2024 a los que no puedes faltar. La CE aprueba el uso del término 'vinos generosos' para denominaciones de origen, entre ellas Jerez.
Jerez
La CE aprueba el nuevo uso del término "vino generoso" para denominaciones de origen, entre ellas Jerez
El nuevo texto incluye la novedad de que, por primera vez, se especifican qué denominaciones de origen pueden utilizarlo incluyendo a la DOP "Rueda". La UE detalla a petición de la Junta cuáles son los vinos generosos de licor. Planazo: Mosto y ajo caliente en uno de las mejores poblaciones de la provincia de Cádiz.
Vinos de Jerez
El jerez revive el pleito del 'british sherry' con los nuevos sucedáneos del 'cream' en Reino Unido
Las bodegas del Marco detectan usos fraudulentos del término protegido 'cream' en el mercado británico. El Consejo Regulador plantea un contencioso y prevé un proceso "largo y costoso". La manzanilla reina en España y el cream, en Reino Unido.
Vinos de Jerez
El Consejo Regulador comparte secretos de los maridajes de finos y manzanillas
La Sherry Academy dedica un webinar al poder del velo de flor en el maridaje de los vinos de crianza biológica del Marco de Jerez. El seminario online 'Finos y Manzanillas, de la barra a la mesa' será impartido por José Ferrer el próximo lunes 27 de noviembre a las 18.30 horas. El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo. La manzanilla reina en España y el cream, en Reino Unido.
Bodegas
El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo
La Junta de Andalucía publica en el BOJA la resolución favorable a la modificación de los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen del marco de Jerez. La supresión del encabezado obligatorio de los vinos de Jerez y la manzanilla, así como la prohibición de la crianza de fino en Sanlúcar, a expensas solo de su ratificación en el Diario Oficial de la Unión Europea. La Sherry Week bate su récord, más de 3.000 eventos en todo el mundo. The Anchor Club, un guiño gastronómico de Jerez al mundo.
Vinos de Jerez
España, Reino Unido y Estados Unidos se vuelcan en la Sherry Week
Sólo faltan siete días para el inicio de la 10ª edición de la gran cita con los vinos de Jerez que supera ya los 1.500 eventos inscritos. Las Sherry Rutas, que reúnen a tiendas de vino, bares y restaurante de doce ciudades de Europa, América del Norte y del Sur, Asia y Australia, la principal novedad de este año. Sherry Week, una década de éxito protagonizada por el vino de Jerez. Sherry Week, el jerez se va de ruta por el mundo.
Vinos de jerez
Copa Jerez Forum & Competition: 20 años en busca del mejor maridaje
Copa Jerez, premiado como Mejor Evento Internacional del Vino, reúne el 3 y 4 de octubre en el Villamarta a grandes figuras de la gastronomía y el vino en su 20 aniversario. La gran cita gastronómica internacional de los vinos de Jerez congrega a más de 300 profesionales en dos intensas jornadas de ponencias, catas, degustaciones... Los mejores restaurantes de 7 países compiten en un gran espectáculo de cocina en vivo para conseguir la mejor armonía con vinos de Jerez. Copa Jerez Forum & Çompetition: nombres propios del vino y la gastronomía de jurado y ponentes. Copa Jerez Forum & Competition: programa oficial. .
Vinos de jerez
Copa Jerez Forum & Competition: Nombres propios de la gastronomía y el vino de jurado y ponentes
El jurado y las ponencias cuentan con grandes profesionales de prestigio internacional en el mundo de la gastronomía y el vino. Copa Jerez Forum & Competition: 20 años en busca del mejor maridaje.
Acotaciones sobre vinos
Los rompecopas. Episodio III: las Manzanillas
Bodegas
Jerez vuelve a ser la Denominación de Origen de vinos más valorada en la Guía Peñín 2024
Amontillado VORS Tradición y Amontillado La Riva Superiorísimo, con 99 puntos, los dos jereces mejor puntuados en la nueva edición de la publicación. Tres vinos tintos y un blanco logran los primeros 100 puntos para vinos tranquilos otorgados por la Guía Peñín. Jerez y Montilla, los primeros 100 puntos de la Guía Peñín. Guía Peñín inicia en Jerez las catas para su edición de 2024.