Sellan un acuerdo por el que se entregarán en torno a 100 cajas saludables al mes, empezando por dos residencias de personas mayores con pocos recursos de Granada.

La cooperativa de segundo grado incorpora por primera vez a su catálogo los frutos rojos y desembarca en Huelva.

La iniciativa, que se localizará en el PITA y generará 400 empleos, se concibe como un gran centro de creación de valor agroalimentario aplicado a la agricultura y la comercialización agroalimentaria. El proyecto ha sido declarado de interés estratégico para Andalucía.

La cooperativa da el pistoletazo de salida a la temporada de consumo de su sandía sin pepitas de la mano de su asesor nutricionista Aitor Sánchez.

El presidente de Cabasc, una de las fundadoras de esta cooperativa de segundo grado, se erige como prescriptor de esta iniciativa y recuerda la importancia de pertenecer a un grupo fuerte.

Francisco Martín, presidente de Cabasc, es el prescriptor de la iniciativa. Él recuerda: "Cuando entramos en este proyecto en 2009, Cabasc tenía unos 20 millones de kilos y Unica, 100 millones. En esta última campaña, Cabasc ha cerrado con 90 millones de kilos y Unica con 500 millones".

El director general de Unica ve en el propio sector hortofrutícola la oportunidad de hacer grupo de presión y de creerse lo que es: líder mundial. Apela a la sensatez europea para proteger la agricultura local y señala como uno de los problemas el no saber trasladar los costes al precio del producto.

Destaca el grado de optimización en la superficie invernada de Almería para maximizar la producción.

El concepto agrario en la provincia ya nació bajo el concepto de la unión, y hoy existen un total de 116 cooperativas agroalimentarias y cerca de 500 SAT.

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