RDA 89
Alimentación infantil
Aprender a comer
Especialistas constatan que los niños cada vez comen más y peor. Educación intensifica el control de los comedores de los centros para que los menús sean saludables. Algunos escolares educan a sus padres.
La carta, por María José Aguilar
Antequera, a la vanguardia
La receta por Rafael Morales, chef del restaurante La Alquería