Pasarela

Ysabel Regina, nuestro brandy se casa con el coñac

Se ha convertido en una bebida única, en la que el brandy de Jerez se une con el coñac francés, reposando en barricas de Pedro Ximénez. Global Premium Brands ha creado un destilado único, un 'matrimonio' atrevido de dos emblemas que se llama Ysabel Regina. La bebida se ha presentado esta semana en Jerez, en las bodegas de Ximénez Spínola, donde se atesora la mezcla. Ante profesionales internacionales de la coctelería se han creado algunas recetas sublimes con esta nueva bebida, como puede verse en la foto, que fusiona el carácter del brandy gran reserva y del coñac de primera calidad en un producto diferente.

Ysabel Regina nace como respuesta a las últimas tendencias en destilados, en este caso un 'fine vin brûlé' que apela a sus nobles orígenes.

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