Desayunos espectaculares en esta cafetería de San Jerónimo que tiene desde churros hasta cruasanes

Desayunar en Sevilla puede ser sinónimo de hacerlo con tostadas de todo tipo, con cruasanes (aunque no es lo más tradicional) o con churros, que en la hispalense son conocidos como «calentitos». El amplio número de bares que hay en la capital en los que se puede tomar la primera comida del día o, en su defecto, merendar, hace que el abanico de opciones sea muy amplio y recoja los gustos y necesidades alimentarias de todo el mundo.

En pleno barrio de San Jerónimo hay un establecimiento que abrió sus puertas hace solo unos meses, concretamente en diciembre de 2024, y que puede presumir de reunir muchas de las opciones preferidas para los desayunos. Desde calentitos con chocolate casero hasta cruasanes, pasando por sus tostadas especiales, La Marikilla se presenta como una cafetería de barrio perfecta para darse un buen homenaje en el desayuno o la merienda.

La Marikilla se inauguraba el diciembre pasado de la mano de Sergio García, quien ya tenía una dilatada experiencia en la hostelería y quiso tener su propia cafetería con el mismo nombre que su hija, a la que llaman así.

Su carta

Una de las peculiaridades de La Marikilla, además de sus precios y la cercanía de sus trabajadores con los clientes y clientas, es que tienen multitud de opciones para tomar el desayuno. En su establecimiento hay churros, que se pueden tomar con el chocolate que hacen ellos mismos, así como diferentes tipos de tostadas, entre las que destacan las especiales, como la de bacon, carne mechada, tomate, queso y salsa al whisky, o la de jamón con salmorejo. Sirven varios tipos de panes entre los que hay opción sin gluten. Además de esto, también tienen cruasanes caseros de diferentes sabores, como el de pistacho o el de chocolate o su torrija de pan brioche con helado.

Junto a las opciones de comida, hay algunas bebidas más tradicionales, como el café con leche, y otras preparaciones menos habituales, como los batidos de chocolate o fresa.

A pesar de que La Marikilla lleva abierta apenas unos meses, ya han sido varias personas conocidas quienes han pasado por su local para hablar de sus elaboraciones. Así lo hacía el pasado mes de marzo Antonio Muñoz, quien fue alcalde de Sevilla, o el creador de contenidos gastronómicos Rafa Galán, que a través de su cuenta en redes @topedetapas ha mencionado en varias ocasiones las suculentas meriendas y desayunos de este negocio de San Jerónimo.

La Marikilla cuenta con un salón interior en el que hay varias mesas bajas dispuestas en un ambiente acogedor y con una amplia terraza cubierta con toldos. El local se encuentra en la calle Traviesa, número 15, junto al parque que está al lado de la Agencia Espacial Española. Las ofertas se mantienen tanto por la mañana, durante el desayuno, como por la tarde, mientras que al mediodía sirven algunas tapas frías. Abren todos los días, de lunes a domingo, de 07:30 a 21:00 horas.