Cómo elaborar platos de alta cocina en 30 minutos

TABERNA DEL ALABARDERO

Para los que quieran sorprender a sus invitados con un plato de alta cocina sin necesidad de invertir mucho tiempo en su elaboración, la Taberna del Alabardero ha puesto en marcha un nuevo seminario que lleva por título Fast Food Gourmet. En él los participantes aprenderán a elaborar una serie de recetas sencillas pero de calidad en menos de 30 minutos.

Fermín López, jefe de cocina, será el encargado de impartir una clase práctica en la que utilizará alimentos sencillos y que se encuentran en cada cocina para elaborar platos dignos del mejor restaurante. La primera edición del seminario será este sábado a las 11:00 (las plazas ya están agotadas) pero se convocará otro para próximas fechas. El precio es de 50 euros y las inscripciones, en rest.alabardero@esh.es.