Una provincia que hace la boca agua

Celebración del segundo y último fin de semana de la III Feria de Gastronomía y Artesanía en la Diputación de Sevillal Información Patico central de la Diputación de Sevilla (Avda. Menéndez Pelayo). Hasta el domingo 19 de diceimbre de 12:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00. Más datos en 'www.prodetur.es'

Un gran número de personas asistieron a la feria el pasado fin de semana.
Un gran número de personas asistieron a la feria el pasado fin de semana.
S. V.

17 de diciembre 2010 - 01:00

El sabor de la provincia seduce a los ciudadanos por unos días en la III Feria de Gastronomía y Artesanía, donde se exhiben la riqueza de los productos de la zona y el buen uso que manos expertas hacen de ellos en los fogones sevillanos. El aceite de oliva, las setas, la caza y la pesca, los quesos, el ibérico (jamones y embutidos), el arroz, los productos de la huerta, los frutales , los vinos o la rica repostería, se muestran hasta el domingo en la Diputación a través de recetas cotidianas y por medio de la nueva cocina, más viva e innovadora que nunca.

La jornada de hoy arranca a las 16:00 con la apertura de la feria. Quince minutos más tarde está prevista la presentación de Bodegas Colonias de Galeón a cargo de su gerente, Julián Navarro. Más tarde, a las 17:00, el grupo de baile del centro de adultos de Montellano amenizará la tarde con su espectáculo folclórico.

Mañana sábado, a las 11:30, está previsto la presentación de los vinos de la Bodega Loreto, y, una hora más tarde, hará lo mismo Bodega Anis Los Hermanos. Por la tarde, la actividad comenzará a las 16:00 con la actuación del Coro Infantil de Campanilleros de Cañada del Rosal. Habrá que esperar hasta las 17:30 para una degustación del aceite oliva extra de Carmona. Y, si el hambre aprieta, Manuel Jara, propietario de Más que Postres, Laura Robles, jefa pastelera de Robles, y Sergio Fernández, propietario de Aquenelle, elaborarán, conjuntamente, un Roscón de Reyes a partir de las 18:30.

El Turrón de Sevilla será el protagonista de la mañana del domingo (11:30) hasta que comience la actuación, a las 12:30, del Coro de Campanilleros Nuestro Padre Jesús Cautivo de las Cabezas de San Juan. El programa de actividades lo cierra, a las 13:00, la Hermandad del Santo Entierro y el Ayuntamiento de Lora del Río con una degustación de migas.

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