Buenas Terapias repite plato

Los promotores del portal web organizan las II Jornadas de Alimentación Inteligente Se celebrarán el sábado en la UPO con ponencias, mercado y cocina ecológica, entre otras acciones

Buenas Terapias repite plato
Buenas Terapias repite plato
Ana Fernández

21 de octubre 2014 - 01:00

Conocer qué propiedades nutritivas tiene el agua de mar o qué ventajas saludables aporta la orinoterapia son tan sólo dos de los temas de debate que el próximo sábado 25 de octubre se tratarán en el Paraninfo de la Universidad Pablo de Olavide. Organizadas por el portal de salud integral Buenas Terapias, estas II Jornadas de Alimentación Inteligente acogerán mucho más que ponencias, ofreciendo a los asistentes la posibilidad de comprar en un mercado saludable, de desayunar, almorzar o merendar en un buffet ecológico, de adquirir un manual en la librería saludable dispuesta para la ocasión o de asistir a un concierto que evocará los sonidos de la naturaleza al cierre de la sesión.

La principal novedad de este encuentro es que ha pasado a realizarse dentro de la universidad, tras celebrarse en la pasada edición en el Cortijo del Alamillo. Esta novedad supone para los organizadores de la cita no sólo un aumento en el aforo, hasta 360 plazas, sino un mayor interés por parte de las instituciones académicas así como de los expertos y la propia sociedad por asuntos hasta ahora poco tratados en nuestra ciudad como la medicina natural.

La jornada arrancará a las 09:00 con la apertura del mercado saludable y el buffet ecológico, para, una hora más tarde, hacer lo propio la librería de Anatma. Será también a las 10:00 cuando comiencen las conferencias con Rafael Méndez Cobos, experto en medicina biológica, especialista en homeoterapia, naturópata, fisioterapeuta, iridólogo y acupuntor. Bajo el título La inteligencia del ayuno, Méndez Cobos planteará como el ayuno controlado permite que los riñones y el hígado eliminen toxinas, y que el estómago e intestinos, sobrecargados por la ingesta de un exceso de alimentos, descansen y normalicen su funcionamiento.

Orinoterapia: el jugo milagroso es el título de la segunda intervención, a las 11:00, a cargo de Alquivar Marín, orinoterapeuta, especialista en par biomagnético, nutrición ortomolecular y biodescodificación. El naturópara intentará dar respuestas a la pregunta ¿por qué es buena la orina para la salud?

Los beneficios que aporta al hombre la ingesta de agua de mar serán expuestos, a las 12:30, por Mariano Arnal, presidente de Aquamaris, fundación cuya finalidad es investigar y divulgar las propiedades terapéuticas y nutritivas del agua de mar, además de nuevos usos como cosmética, riego o cocina, entre otros.

La tarde de ponencias se iniciará, a las 16:00, con Remedios López Gómez, quien expondrá ante los oyentes el tema Alimentación, emociones y terapias naturales anticáncer. Mediadora en nutrición y ex paciente de cáncer de estómago, compartirá su experiencia personal desde el diagnóstico de su enfermedad (2002) hasta hoy destacando los aspectos positivos y constructivos derivados de su proceso de sanación.

La última de las mesas será La alimentación invisible: radiaciones artificiales y naturales (17:00), y estará protagonizada por Federico Santurino y Jesús García López de la Osa, expertos en geobiología y feng shui. Ambos expertos mostrarán cómo tratar con estas frecuencias anteriormente citadas, a menudo ignoradas o silenciadas por parte de según qué grupos de poder, para que jueguen a nuestro favor y no causen perjuicios en la salud física, emocional y mental.

Sólo 20 de aquellos que realicen el pago de las jornadas (10 euros) a través de la cuenta bancaria creada para la ocasión podrán disfrutar, de 17:00 a 18:30 y tras un sorteo, de un Taller de Flamencoyoga a cargo de Olga Jimeno.

La jornada se clausurará con el concierto de Pilar Jiménez y Leopoldo Muras Negrete, una visualización guiada de un paseo con sonidos que evocará la naturaleza bajo el nombre de Paisaje Sonoro.

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