Beber gazpacho para prevenir el cáncer
Una investigación de la Universidad de Almería descubre que la combinación de vegetales frescos en este zumo de verduras es un potente quimiopreventivo frente al cáncer
¿Sabías que consumir gazpacho potencia la prevención frente al cáncer? Investigadores de la Universidad de Almería han descubierto que la combinación de vegetales frescos en el gazpacho es un potente quimiopreventivo frente al cáncer. Han aplicado gazpacho digerido a células con cáncer de colon cultivadas in vitro, y han descubierto que éste provoca que las células malas se "suiciden".
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