Paula Aláez
Nuevas aperturas de restaurantes
La Frisona, nuevo asador de carnes en Alcalá de Guadaíra
El establecimiento está especializado en carnes de vacuno y cuenta también con una zona especial para niños.
Nuevas aperturas
La Tasca Ramos luce nuevo aspecto
El conocido establecimiento de Los Palacios, uno de los grandes clásicos de la ciudad, reabre sus puertas ampliado y completamente renovado, tras tres meses de obras.
Nuevas aperturas
El sitio de las cuatro plantas
Más de un millar de personas visitan en su primer fin de semana de apertura al público el Burro Canaglia de Las Setas, un llamativo restaurante que ocupa 600 metros cuadrados repartidos en 4 niveles.
Gastronomía de Cuaresma
Magdalenas de convento
Palacios y Conventos de Sevilla inaugura hoy ‘Meriendas en Clausura’, una novedosa iniciativa que aúna degustación de repostería y visita cultural en el interior de un convento.
Tiendas singulares
Patatas muy crujientitas
"La papa que llevas" ofrece en la calle Juan de Mesa una versión muy conseguida de las patatas de feria que elaboran delante del público.
Gastronomía de Cuaresma
Cuatro historias con bacalao
Es "la ternera del mar". El consumo de este pescado se dispara en Cuaresma. Te contamos la historia de cuatro firmas sevillanas donde este producto tiene mucho protagonismo.
Nuevas aperturas
Un bar sin "soja"
Vida Loca, un nuevo establecimiento que acaba de abrir en la calle Relator bajo la batuta del conocido cocinero José María Hernández Romero, antiguo jefe de cocina de La Azotea, apuesta por la cocina tradicional "sin experimentos raros".
Franquicias con sello sevillano
El queso, en el papel principal
El Papelón, la cadena sevillana de restaurantes especializada en chacinas quiere convertirse en una referencia por su oferta quesera. En sus establecimientos tienen ya más de 30 variedades provenientes de varios países, con especial protagonismo de los andaluces.
Nuevas aperturas
Un ecológico en La Cartuja
Estraperlo, el conocido restaurante de El Porvenir, abre nuevo establecimiento junto al Teatro Central. Sirve desayunos y menús del día en los que tendrán especial presencia productos de proximidad. También ofrecerán actos culturales.
Cuaresma gastronómica
Cinco recetas de torrijas "a la sevillana"
Aquí están las fórmulas magistrales para hacer desde la clásica de vino y miel, hasta la de leche, pasando por la de "salmuera" o una con un toque de chocolate.