Sevilla es una ciudad que ofrece multitud de talleres aunque quizá los más conocidos son los que tengan que ver con el flamenco, tanto con el baile como con el cante, aunque la capital de Andalucía presenta un sinfín de cursos para todos los gustos.

Hemos seleccionado tres muy interesantes para salir de lo típico. El primero es sobre modelar cerámica, que se realiza en grupos reducidos con una enseñanza muy personalizada. O si lo prefieren, pueden apuntarse a cualquiera de los muchos que ofrece el Taller Andaluz de Cocina. Para los que sean más de letras está el taller de escritura creativa que se imparte en la Librería Casa Tomada.

Taller de modelado de cerámica

Un taller muy interesante para introducirse en el mundo de la cerámica es el de Yoko Estudio, donde la enseñanza se realiza en grupos reducidos y está ajustada a las necesidades de cada alumno.

Allí se utilizan diferentes materiales y herramientas. También cuenta con una gran variedad de pastas, entre las que destacan la terracota, las refractarias (blanca, beige y negra), porcelana o paper clay.

Yoko Akabane es la encargada de este estudio, que se encuentra en la calle Almirante Espinosa. Para más información se puede acudir a su página web.

Taller de cocina

El Taller Andaluz de Cocina es uno de los más valorados de Sevilla. Se ubica en el Mercado de Abastos de Triana y una de sus características más reseñables es la variedad en los tipos de cocina que enseñan.

Talleres de cocina francesa, hindú, italiana, marroquí, mexicana, oriental, peruana o thailandesa son algunos ejemplos. Además cuentan con otros enfocados en un solo alimento, como el taller de arroces, de pasta fresca o de sushi. Otros cursos interesantes que ofrecen está pensados para niños o para toda la familia.

Los cursos pueden realizarse de manera presencial u online y en la página web de Taller Andaluz de Cocina se puede encontrar toda la información.

Taller de escritura creativa

La Librería Casa Tomada ofrece varios talleres y uno de los más demandados es el de escritura creativa, ya que además se imparte en varios niveles: inicial y avanzado. También hay cursos de escritura creativa orientados a los jóvenes (desde 13 a 17 años) y a los más pequeños (hasta 12 años).

Los contenidos del taller de escritura creativa, en su nivel inicial, son:

• Técnicas de inspiración y creatividad literaria.
• Rasgos estilísticos del cuento.
• Intensidad, brevedad, ritmo.
• Principios básicos de composición narrativa.
• Verosimilitud y coherencia interna.
• Horizonte de expectativas.
• Tipos de narradores.
• El tiempo y el espacio en la narración.
• La descripción literaria.
• Creación de personajes.
• El personaje como función.
• Diálogo y subtexto.
• Estilo literario, naturalidad, visibilidad.
• Evolución del cuento literario del s. XIX al XXI.

Pueden consultar la información completa en este enlace.