Coque se instala en Madrid

El restaurante de los hermanos Sandoval, Coque, ya ha comenzado la velocidad de crucero en su nueva ubicación en el centro de Madrid, cerca del Paseo de la Castellana, tras meses de mudanza. Este local que ha pasado por tres genereaciones, y que luce dos estrellas Michelin, se hallaba en la localidad madrileña de Humanes, donde ahora se abrirá una escuela de hostelería.