Cuatro tartas fáciles y buenísimas para endulzar la Navidad

Sevilla/Cuando se trata de hacer el postre de nuestra cena de Nochebuena o la comida de Navidad, los postres son algo que nunca deben faltar. En Navidad, las tartas son una de las opciones ideales para dejar a todo el mundo enamorado de tus postres. Hoy, vamos a ver cuatro tartas que no solamente estás de rechupete, sino que además son sencillísimas de hacer. ¡Comencemos!

1. Tarta de chocolate y galletas oreo

Ingredientes:

• 2 paquetes de galletas Oreo
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 200 gramos de chocolate negro
• 200 ml de nata para montar
• 100 gramos de azúcar

Elaboración:

• Tritura las Oreos y mézclalas con la mantequilla para hacer la base de la tarta.
• Colócala en la base del molde y presiónalo.
• Derrite el chocolate con la nata y el azúcar hasta que esté todo mezclado perfectamente.
• Vierte sobre la base de Oreo y mantequilla.
• Mandamos el molde 4 horas a la nevera.
• Desmoldamos y decoramos con mini Oreos antes de servir.

2. Tarta fina de mango

Ingredientes:

• 2 mangos maduros
• 1 base de tarta de hojaldre
• 100 gramos de azúcar
• Zumo de 1 limón
• Nata (opcional)
• Azúcar glas (opcional)

Elaboración:

• Precalienta el horno a 180°C.
• Coloca la base de hojaldre en un molde.
• Corta el mango en rodajas finas y colócalas sobre la base. Espolvorea con azúcar y limón. Hornea por 20 minutos hasta que esté dorada.
• Decora con azúcar glas y nata (o lo que más te guste) y a disfrutar.

3. Hojaldre de manzana caramelizada y crema de mascarpone

Ingredientes:

• 2 manzanas
• 1 lámina de hojaldre
• 200 gramos de mascarpone
• 100 gramos de azúcar moreno
• Canela al gusto
• Helado (al gusto)

Elaboración:

• Extiende el hojaldre en un molde.
• Corta las manzanas en rodajas finas y colócalas sobre el hojaldre.
• Mezcla el mascarpone con azúcar y canela hasta que quede una mezcla homogénea.
• Extiende esta mezcla sobre las manzanas.
• Hornea a 180°C por 25 minutos.
• Sirve con un poco de helado del sabor que más te guste.

4. Tarta de turrón de Jijona sin horno

Ingredientes:

• 300 gramos de turrón de Jijona
• 200 ml de nata líquida
• 100 gramos de galletas María
• 50 gramos de mantequilla
• 4 hojas de gelatina.

Elaboración:

• Tritura las galletas y mézclalas con mantequilla derretida para la base.
• Monta la nata.
• Hidrata la gelatina en agua y derrite el turrón en un poco de leche caliente.
• Mezcla todo y vierte sobre la base.
• Mete a la nevera por 6 horas.
• Desmolda y decora con trocitos de turrón de Jijona.