El mejor aceite de la provincia está en Lora de Estepa

La importancia y la calidad del aceite de oliva virgen extra que sale de las almazaras de la provincia de Sevilla es cada vez más importante dentro del sector en España. De hecho, según la Asociación Española de Municipios Olivareros, Aemo, está entre la cuarta y la quinta productora de aove (aceite de oliva virgen extra) en España.

La Diputación es consciente desde hace muchos años de la necesidad de apoyar a las almazaras de la provincia y hace 18 años instituyó el premio al mejor aceite al que se sumó diez años después el de mejor aceite de las Sierras con el cometido de revalorizar el aove sevillano.

En la edición de la mayoría de edad han participado un total de 26 almazaras, lo que supone más de la mitad de las registradas en la provincia.

La gran ganadora en esta ocasión ha sido Oleoestepa puesto que las tres galardonadas pertenecen a esta entidad. El accésit al mejor aove de la Sierra ha quedado desierto, mientras que el premio ha sido para la S.C.A. San Juan Bautista, de Villanueva de San Juan. El accésit al mejor aceite de la provincia ha recaído en S.C.A. Nuestra Señora de la Fuensanta de Corcoya (Badolatosa) y el premio al mejor aceite se ha ido hasta Lora de Estepa, a la cooperativa San José.

Entre los premiados, algunos noveles, como la cooperativa de Villanueva de San Juan, que es la primera vez que se presenta y ha conseguido el galardón del aceite de la sierra, y otros ya veteranos como el de la cooperativa de Corcoya, que ya consiguió el premio en la primera edición y 18 años después ha obtenido el accésit. Su gerente, Francisco Javier Ruiz García, explicó que su aceite, obtenido de hojiblanca, es muy suave, obtenido entre la última semana de noviembre y los primeros días de diciembre.

Hubo también lugar para la veteranía con el premio al mejor aceite de la provincia para la cooperativa olivarera San José de Lora de Estepa, al frente de la cual está Eduardo Pérez Pérez desde hace 50 años, que explicó que la cooperativa ha obtenido a lo largo de su historia más de cuarenta premios.