Camballá, un nuevo imprescindible de tapas y paella en las Setas
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En el corazón de Sevilla, donde la tradición se entrelaza con la modernidad, emerge Camballá, una nueva parada obligatoria que redefine el arte de la paella en Sevilla. Este encantador restaurante, anclado bajo la sombra de las Setas de la Plaza de la Encarnación, invita a los comensales a sumergirse en un viaje gastronómico inolvidable.
Nueva parada para los fanáticos de la paella en Sevilla
Camballá ofrece el escenario perfecto para disfrutar de platos que honran la cocina andaluza. Aquí, cada bocado es un homenaje a la riqueza culinaria de Sevilla. Entre sus especialidades destaca el Arroz presa ibérica a la reducción de Pedro Ximénez, una fusión magistral de sabores donde la carne se funde con la dulzura del vino, creando una sinfonía de gustos y texturas.
Para aquellos que se preguntan dónde comer arroz en Sevilla, Camballá se erige como una respuesta indiscutible. El Arroz señorito, una amalgama de mariscos como gambas, rape y choco, representa la esencia de la cocina sevillana. Y para los amantes de los sabores intensos, la paella negra con choco y gambas es un deleite, donde la tinta del calamar aporta un carácter distintivo tanto en color como en sabor.
Opción de restaurante sin gluten en Sevilla
Además, Camballá es consciente de la diversidad de sus comensales y se posiciona orgullosamente como un restaurante sin gluten en Sevilla. Aquí, las necesidades dietéticas no son un obstáculo, sino una oportunidad para innovar y ofrecer platos que todos puedan disfrutar sin preocupaciones.
El entorno de Camballá complementa su oferta gastroníomica. Su salón interior y su terraza exterior crean un ambiente cálido, ideal tanto para cenas íntimas como para encuentros sociales más animados. La decoración, que captura la esencia de Sevilla, junto con la cordialidad del personal, asegura una experiencia auténtica y memorable.
No menos importante es su selección de bebidas. Desde el tradicional vermut español hasta refrescantes sangrías y el rebujito característico de la región, cada trago está pensado para armonizar con los sabores de sus platos.
En resumen, Camballá no es solo un lugar para disfrutar de una inolvidable paella en Sevilla. Es un destino donde la tradición y la innovación se encuentran, donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en un recuerdo perdurable. Para los amantes de la buena mesa y para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica, Camballá es una nueva parada obligada en el centro de Sevilla.
Se encuentran en:
- Dirección:Plaza de la Encarnación, 41003 (Sevilla)
- Teléfono:623 040 966
- Reservas: reservas@camballa.com
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