De cuchareo por los hoteles sevillanosSemana del ibérico en Sevilla y su provincia

TODOS LOS JUEVES

Los Jueves de Cuchara…y Gloria Bendita vuelven de nuevo con la llegada del invierno. La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia es la responsable de esta iniciativa, una oportunidad para degustar los guisos de siempre en más de veinte establecimientos de la capital y la provincia, cada jueves.

Esta oferta gastronómica supone una forma diferente de disfrutar de la cocina tradicional en los hoteles más vanguardistas de Sevilla y por un precio único de 20 euros hasta comienzos del mes de marzo.

La lista de establecimientos adheridos a la promoción y los menús que ofrecen se puede consultar en el blog de doña Gloria Bendita (www.juevesdegloriabendita.blogspot.com), la abuela que cada jueves, además, publicará una receta de guisos de cuchara explicando cómo se hacen los guisos de siempre.

Los Jueves de Cuchara también forman parte de una celebración diferente de las comidas de Navidad, que empiezan a concertarse por estas fechas y ofrecen cocina de siempre a muy buenos precios.

PRODETUR

Prodetur, Turismo de la Provincia de Sevilla celebra la I Semana del Ibérico en Sevilla y provincia, un circuito gastronómico por los mejores establecimientos que se celebrará hasta el domingo 6 de diciembre, que ofrecerá en exclusiva un menú degustación donde los ibéricos adquirirán una relevancia especial.

De este modo, el público podrá degustar combinaciones como carrillada al Pedro Ximénez, secreto ibérico, bastones de costilla a la barbacoa, o solomillo al whisky, entre otras delicias que serán elaboradas especialmente por los jefes de cocina de los mejores restaurantes y hoteles de la ciudad y su provincia.

Todos los establecimientos participantes lucirán durante estos días un cartel anunciando esta semana gastronómica y, en sus mesas, se colocarán unas cubiertas o portamenús donde cada uno ofrecerá un carta especial para esta acción promocional donde los ibéricos adquieren una importancia significativa. Puede consultar la lista de establecimientos colaboradores en www.prodetur.es.