El mosto como ingrediente estrella

UMBRETE

Con motivo de la celebración el próximo 15 de febrero de la XX Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe, la Federación Andaluza de Empresarios de Andalucía y el Ayuntamiento umbreteño organizan este domingo un concurso para elegir el I Pastel del Mosto de Umbrete.

El certamen consiste en realizar un pastel utilizando como ingrediente principal el mosto de Umbrete. El objetivo del certamen es combinar tradición e innovación, además de potenciar el mosto umbreteño en otros campos como la cocina.

El cocinero del mejor pastel se llevará un premio dotado con 500 euros.