El exceso de vitamina D puede ser perjudicial
Un estudio de una universidad danesa constata que los niveles altos se asocian también con mayor riesgo de mortalidad.
La Vitamina D se encarga de regular de los niveles de calcio y fósforo en sangre, promoviendo la absorción intestinal de los mismos a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio desde los riñones. Es esencial para la mineralización ósea. Sin embargo, en dosis muy altas, puede conducir a la resorción ósea.
Ésa era hasta ahora, el único riesgo probado de un exceso de esta vitamina. Recientemente, un trabajo de investigación de la Universidad de Copenhague considera que el exceso de vitamina D puede aumentar el riesgo de algunas enfermedades. El estudio se basa en muestras de sangre de 247,574 habitantes de Copenhague. Los resultados acaban de ser publicados en Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.
"Hemos tenido acceso a las pruebas de sangre de un cuarto de millón de habitantes de Copenhague. "El estudio ha permitido constatar que existe una mayor mortalidad en las personas con un bajo nivel de vitamina D en su sangre; pero, para nuestra sorpresa, también encontramos un pico de mayor riesgo de mortalidad asociada en las personas con un alto nivel de vitamina D. Se puede dibujar un gráfico que muestra que tal vez sea perjudicial la falta y también el exceso de vitamina D", explica Darshana Durup , autora del estudio.
Darshana Durup hace hincapié en que, si bien los científicos no saben la causa de esa relación, ella cree que los nuevos resultados se puede utilizar para cuestionar algunas prácticas clínicas que no tienen en cuenta los riesgos del exceso de vitamina D.
"Esperamos que nuestro estudio inspire a otros a analizar las causas de una mayor mortalidad en personas con un alto nivel de vitamina D", dice Darshana Durup. Y agrega: "Hemos entrado en un área polémica que enfrenta teorías y prácticas clínicas muy sólidad, pero nuestros resultados se basan en un cuarto de millón de pruebas de sangre y proporcionar un interesante punto de partida para futuras investigaciones".
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