‘Reliquias’, tesoros cuyo protagonista es el buen vino

Un año más las “Reliquias” de Bodegas Barbadillo vuelven a ser protagonistas, un estreno por todo lo alto de un vino exclusivo, diferente y para paladares exquisitos. Barbadillo lanza sus nuevas Reliquias de Amontillado, Palo Cortado, Oloroso y Pedro Ximénez con nuevas y creativas etiquetas diseñadas por el calígrafo Goyo Valmorisco que van cambiando de espectaculares diseños cada año.

Reliquias se designan a aquellos vinos que tienen mayor envejecimiento en Bodegas Barbadillo cuyo origen data de la primera mitad del s.XIX.

Cada año se embotellan un máximo de 85 botellas de cada uno de los vinos únicos que se mantienen en lugares recónditos de las bodegas que este año cumplen dos siglos en Sanlúcar de Barrameda. 85 de Amontillado, 85 de Palo Cortado, 85 de Oloroso y 16 de Pedro Ximénez.

Además, gracias a las medias botellas, se quiere compartir los escasos 96 litros que salen de las Soleras de la bodega para ampliar al doble los descorches.

Sobre Bodegas Barbadillo

Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo cumple más de 200 años continuando con una tradición centenaria como bodega 100% familiar productora de las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry, Brandy de Jerez, Vinagre de Jerez, y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, que lidera con una cuota de existencias superior al 50%.

También es pionera en la elaboración de vinos de la Indicación geográfica protegida Vino de la Tierra de Cádiz. Actualmente Barbadillo se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen.

La despensa andaluza, de gira por la geografía española

Cuando se trata de presumir de producto andaluz son muchísimas las posibilidades, y en la campaña que se ha presentado las cifras son más que significativas: 219 referencias distintas de 35 empresas de la región en 37 hipermercados Carrefour andaluces. Esta acción, organizada por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (LANDALUZ) y la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA), a través de la marca de calidad y promoción `Gusto del Sur´, de la Junta de Andalucía, estará vigente hasta el 22 de noviembre.

Manuel Torreglosa, responsable de Relaciones Institucionales de Carrefour en Andalucía, comentó que “con promociones como esta, Carrefour contribuye al reconocimiento a la labor de los productores locales que destacan por su calidad e imagen en todos los mercados”.

Por su parte, el vicepresidente de LANDALUZ, José Argudo, abordó la situación actual, señalando que “ahora más que nunca, bajo el entorno de esta “tormenta perfecta”, debemos ser capaces entre todos de trasladar al consumidor y a la sociedad en su conjunto los valores de la producción andaluza”.

Entre los sectores presentes en esta acción se encuentran desde aceites hasta conservas, pasando por vinos, cervezas, dulces, lácteos, legumbres o embutidos, con marcas tan representativas como COVAP, Puleva, Catunambú, Ubago, Ybarra, ACESUR, Cruzcampo, Osborne, González Byass, Espadafor, Arrozúa, Montealbor, San Blas, Sierras de Jaén o Andaluza de Mieles.

Sobre LANDALUZ

LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, es la entidad referente del sector agroalimentario de Andalucía, aglutinando casi el 70% de la facturación total del sector en la comunidad, lo que pone de relieve el peso específico con el que cuenta como patronal empresarial agroindustrial.

Fundada en 1990, actualmente está presente en todos los subsectores agroalimentarios, liderando muchos de ellos.

Un maridaje perfecto junto a Flor de Sal

La cata más deseada por los amantes de los quesos y de los grandes vinos llega a Flor de Sal este 19 de noviembre, a las 20:30. En esta cata haremos una introducción sobre los quesos y la cata de cada vino. Cada vino maridará con 2 quesos diferentes españoles haciendo el total de 5 vinos y 10 quesos. Una maravilla para el paladar. Cabra payoya, Gamoneu, Mahón, Zamora, Queso del Trapo, Franxón, Idiazabal, Torta del Casar, Cuajada con Ceniza, Queso con Trufa y muchos otros quesos que te harán sentir en el paraíso.