La cocina de Cuaresma se muestra en Sanlúcar la Mayor

La localidad sevillana de Sanlúcar la Mayor celebra hasta el 7 de abril su I Ruta Gastronómica de Cuaresma, una iniciativa que pretende fomentar el turismo en torno a la gastronomía propia de esta época, en la que van a participar 27 bares y restaurantes.

El evento suma a esta vertiente gastronómica un amplio programa de actividades culturales y de ocio con el objetivo de fomentar el turismo en torno a la cocina de una temporada tan especial y tan rica en sabores propios en la provincia, tapas y dulces que mezclan tradición e innovación en los fogones.

Las propuestas para esta I Ruta Gastronómica de Cuaresma sanluqueña van desde las típicas torrijas hasta las propuestas más innovadoras, pasando por las croquetas, revueltos, espinacas o tortillitas. Además, quienes realicen esta ruta de cocina cofrade de Sanlúcar la Mayor podrán participar en el sorteo de una estancia de fin de semana para dos personas. Para ello, deberán rellenar el folleto oficial de la Ruta con los datos personales y sellarlo en ocho establecimientos.

Junto a la degustación de lo mejor de la gastronomía sanluqueña, vecinos y turistas tendrán a su alcance diferentes actividades de promoción de la Semana Santa, englobadas en el lema “Sanlúcar la Mayor, ciudad de la Pasión”.