Suelo municipal para construir una granja y matadero de avestruces

El Ayuntamiento de El Castillo de las Guardas ha cedido unas 40 hectáreas de terreno municipal, en la aldea de Las Cortecillas, en las que se va a instalar una granja con matadero de avestruces que, una vez que esté a pleno funcionamiento, podría dar empleo directo a entre ocho y diez personas, según informó ayer el Grupo de Desarrollo Rural Corredor de la Plata, desde donde se está gestionado la solicitud que se ha presentado para que se pueda acoger a una subvención de los fondos Feader.

El inversor es la empresa MTL Agropecuaria, representada por Juan Luz Camacho, quien ha informado que será un matadero con una producción de unos 90 animales a la semana. En la granja, teniendo en cuenta la disponibilidad de suelo y la normativa, se podría llegar a criar unos 900 ó mil ejemplares. La empresa pretende cubrir toda la "trazabilidad de la carne de avestruz: desde su vía, a su venta envasada", se destaca en el comunicado.

El empleo que se genere, pese a no ser muy cuantioso, sí es importante en un municipio de 1.600 habitantes, distribuidos en varias aldeas.