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Lidl sigue liderando el mercado de los productos veggie y a su ya amplía oferta de este tipo de alimentos suma hasta 150 referencias nuevas gracias a su marca propia Vemondo. Este mismo mes, Lidl presenta 40 novedades veggie tan esperadas como una pizza Margherita vegana, croquetas de quinoa ecológicas, una lasaña vegana o magdalenas veganas de chocolate y vainilla, entre otros.
Además, la compañía puede asegurar que todos estos productos pertenecientes a esta línea son ‘neutros en carbono’, lo cual viene a garantizar que las emisiones directas de gases de efecto invernadero (CO2) que resultan en toda la cadena de suministro del producto son compensadas a través de proyectos certificados que protegen el clima. La empresa se une al movimiento Veganuary, una organización sin ánimo de lucro que lucha por animar a la población mundial a probar el veganismo durante este presente mes de enero y así extenderlo al resto del año. Esta asociación ya tiene más de 2 millones de personas inscritas a su programa y promueve un estilo de vida saludable.
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