INTERFRESA inicia en Málaga las actividades del Día Mundial de los Frutos Rojos con la acción ‘Arándanos a tu Salud’

Interfresa -la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza- ha elegido la ciudad

de Málaga para iniciar las actividades del Día Mundial de los Frutos Rojos que se

celebra cada 12 de abril para concienciar a la sociedad sobre la importancia que tiene

incluir estas frutas (fresas, arándanos, frambuesas y moras) en la alimentación, gracias

a sus muchas propiedades saludables y capacidades para prevenir enfermedades y

retrasar el envejecimiento.

Este año 2022 el Día Mundial de los Frutos Rojos se centra en el arándano, una fruta

cuyo consumo no para de crecer gracias al valor que muchos estudios científicos le

aportan como uno de los superalimentos que debe formar parte de una alimentación

saludable y equilibrada. Por ello Interfresa desarrollará este martes, 5 de abril, en el

Centro Comercial ‘Plaza Mayor’ de Málaga la acción de promoción ‘Arándanos a tu

Salud’.

Dicha acción incluye la instalación de un stand informativo para organizar

degustaciones de esta fruta, ya que se repartirán 200 kilogramos de arándanos y se

entregará material divulgativo donde se detalla el largo listado de propiedades que

tienen para cuidar la salud. De hecho, los estudios científicos han constatado que el

consumo de arándanos protege la salud cardiovascular y cerebral, ya que son una

potente fuente de polifenoles. Son de especial utilidad para reducir la presión arterial y

bajar el colesterol.

También se ha demostrado que su alto contenido en antioxidantes tiene propiedades

antienvejecimiento ya que ayudan a combatir los radicales libres del organismo que

son los causantes del estrés oxidativo y que pueden aumentar el riesgo de desarrollar

enfermedades como el cáncer. Otra propiedad esencial es su capacidad para prevenir,

retrasar e incluso tratar o revertir los problemas oculares relacionados con la edad,

como la degeneración macular. A esto se une también su capacidad para prevenir o

tratar las infecciones urinarias.

Andalucía es la región europea que concentra la mayor producción de arándanos en la

Unión Europea, con unas 50.000 toneladas que en su mayoría se exportan a diferentes

países donde el consumo de esta fruta está muy arraigado. En España cada año

también crece la demanda de arándanos, aunque la difusión y promoción de sus

valores saludables puede propiciar un aumento del consumo en los próximos años.

Por ello la campaña se extenderá posteriormente a Madrid, Barcelona y otras capitales

españolas.