Mismo envase, menos cantidad, así es la reduflacción, la nueva enemiga de los consumidores

Aunque este término suene extraño, se refiere a una estrategia cada vez más presente

El IPC de los alimentos se modera hasta el 10,5% pero el aceite de oliva se dispara un 52% en un año

Qué es la reduflacción, la nueva enemiga de los consumidores
Qué es la reduflacción, la nueva enemiga de los consumidores
Raquel Narbona Valiente

19 de septiembre 2023 - 07:00

En estos tiempos de subidas de precios, las empresas han encontrado una manera de lidiar con la inflación sin que nos demos cuenta: la reduflación. Aunque este término suene extraño, se refiere a una estrategia en la que las compañías disminuyen el contenido de un producto en el paquete, pero el precio sigue siendo el mismo. Esto hace que parezca que no estamos pagando más, pero en realidad estamos recibiendo menos. A simple vista, parece un truco inteligente, pero ha generado bastante controversia y descontento entre los consumidores.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha estado siguiendo de cerca esta táctica y ha descubierto que algunas empresas están reduciendo silenciosamente la cantidad de alimentos en sus envases, en un rango que va desde un 5% hasta un 10%. Aunque técnicamente no es ilegal, siempre y cuando se mencione claramente la nueva cantidad del producto, se considera "poco ético y honesto".

Podemos entender la reduflación como una especie de "inflación disfrazada". A menudo, nos enfocamos en el precio total de un producto sin prestar mucha atención a cuánto obtenemos por ese precio. Esta estrategia aprovecha esa falta de atención y crea una ilusión en la mente de los consumidores de que el valor del producto no ha cambiado.

En palabras de Enrique García, portavoz de la OCU, la reduflación se trata de dar "menos por lo mismo", y su objetivo es ocultar la inflación. No obstante, si los consumidores se percatan de este cambio, podría tener un impacto negativo en la reputación de la empresa, ya que la honestidad y la transparencia son cualidades apreciadas en el mercado.

La reduflación es una estrategia que ha existido durante mucho tiempo en el mundo del comercio, especialmente en momentos de inflación. Las empresas la utilizan para mantener sus beneficios y cubrir los costos adicionales que conlleva la inflación al reducir sutilmente la cantidad de producto sin que los consumidores se den cuenta. Esta estrategia se ha vuelto más evidente en tiempos de inflación creciente, cuando las empresas sienten la presión de mantener sus precios competitivos.

Además de la reduflación, existen otras estrategias que las empresas emplean para sortear la inflación y aumentar sus beneficios. Una de ellas consiste en modificar la composición del producto, disminuyendo la cantidad de ingredientes caros y aumentando los más económicos. Otra estrategia involucra cambios en los envases para reducir los costos de producción, como usar materiales más baratos o simplificar el diseño.

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