'Guardia civil andaluz a la brasa', el plato ofrecido por un restaurante de Lérida

Balaguer, Lérida. Entrar a un restaurante, abrir la carta y leer Guardia civil andaluz a la brasa. Puede sonar a ficción, pero se puede encontrar en el restaurante Nova Font Blanca de esta localidad ilerdense.

Este restaurante catalán, especializado en comida mediterránea, cuenta con una carta que, en principio, no difiere demasiado de lo habitual en este tipo de establecimientos. Entrantes fríos, calientes... Pero al llegar al apartados de almuerzos se puede encontrar esa especialidad, literalmente descrita como Guardia civil andalús a la brasa amb pa torrat i amanida de pagés (Guardia civil Andaluz a la brasa con pan tostado y ensalada campestre).

Además, entre su variedad de postres caseros se encuentra Manitas de fiscales y jueces del Constitucional hechas a baja temperatura y acabados a la brasa con carbón.