En el pintoresco Centro Histórico de Sevilla se encuentra un restaurante que destaca por su encanto especial: Casa Carmen. Este lugar único y exclusivo te invita a disfrutar de eventos privados, comidas familiares o profesionales, e incluso cenas románticas en su espectacular terraza con vistas a La Torre de la Plata, un emblemático ícono de la ciudad. Casa Carmen fusiona los mejores sabores de la comida mediterránea en una extensa carta y un menú exclusivo, reservado para aquellos que deseen formar parte de este acogedor hogar gastronómico. Cada plato está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia culinaria inigualable.

Su misión y visión se centran en ofrecer un servicio de calidad a un precio justo, con menús que cambian diariamente y cartas innovadoras que satisfacen diversos paladares. Desde su Menú del Día, disponible de lunes a viernes, hasta los Menús de Grupos para ocasiones especiales, Casa Carmen ofrece opciones para todos los gustos y preferencias. Además, no se olvidan de los más pequeños, ya que también cuentan con alternativas de Menú Infantil diseñadas especialmente para ellos. Casa Carmen busca crear momentos especiales y agradables para sus clientes, convirtiendo su casa en tu casa. Su objetivo es brindar un ambiente cálido y acogedor donde los comensales puedan disfrutar de una comida de calidad en compañía de sus seres queridos. Con su atención centrada en los detalles y la calidad de los ingredientes, la firma se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable. Con varios restaurantes ubicados en Sevilla, se han convertido en un referente en la escena culinaria de la ciudad.

Este restaurante se ha convertido en un verdadero tesoro gastronómico en el corazón de Sevilla. En Casa Carmen, encontrarás una amplia variedad de opciones para picar y ensaladas frescas que te deleitarán con su sabor y presentación. Desde clásicos como el pan de coca de cristal con tomate y aceite de oliva virgen, hasta platos más elaborados como los bastones de berenjena fritos con miel de caña, cada elección está cuidadosamente preparada para satisfacer tu paladar. Si buscas algo para compartir, los pimientos de Padrón, las patatas bravas y los calamares a la andaluza con alioli son excelentes opciones. También puedes disfrutar del guacamole con “totopos” o el hummus de garbanzos con pan de pita, ideales para aquellos que prefieren opciones vegetarianas.

Para los amantes de las croquetas, Casa Carmen ofrece una variedad de opciones, desde las clásicas croquetas de cocido con un toque de mayonesa de carne, hasta mini croquetas caseras en diferentes sabores como pollo, boletus, jamón ibérico y chipirones. Si prefieres algo más sustancioso, puedes probar las tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa, las alitas de pollo con salsa barbacoa oriental o el queso camembert caliente al horno con miel, pimienta rosa y pan de cristal.

Además de las opciones para picar, Casa Carmen también ofrece ensaladas frescas y deliciosas. Desde la clásica ensalada verde con tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo, maíz y aceitunas negras, hasta opciones más elaboradas como la ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces y vinagreta de miel. Si buscas sabores más intensos, la ensalada de langostinos crujientes con tomates secos, aguacate y salsa tártara, o la ensalada de tataki de atún con aguacate, maíz y aliño de teriyaki, son excelentes opciones. En Casa Carmen, cada plato está cuidadosamente preparado para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Descubre la magia de Casa Carmen Sevilla y déjate cautivar por su ambiente único y su cocina excepcional.