Todas las claves de la final inspirada en ‘Disfrutar’ de ‘MasterChef 12+1’

Llega la gran final de MasterChef 12+1, con tres complejas pruebas que decidirán la victoria final. Quien destaque en el primer reto se convertirá en el primer duelista, mientras que el segundo saldrá de la prueba de exteriores. El ganador recibirá el trofeo del programa, publicará su propio libro de recetas y obtendrá 100.000 euros.

Bea, Ana, Gabriela e Ismael tendrán que demostrar su talento en una prueba clásica del talent culinario: seguir al chef. Nacho Manzano (tres estrellas Michelin) preparará un plato frente a los aspirantes. Irá cantando en alto las elaboraciones y trabajará al ritmo de una cocina profesional, por eso, los aspirantes deberán estar muy atentos a cada detalle, ya que no se detendrá a esperarles. Además, el jurado invitará a la ganadora de MasterChef Celebrity 9, Inés Hernand.

El último pase al duelo final será en Disfrutar (tres estrellas Michelin), el restaurante de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch en el Eixample de Barcelona. Los tres aspirantes que optan a la última chaquetilla no solo deberán replicar platos de altísima complejidad, sino también desplegar toda su creatividad y dominar el arte de la presentación para conquistar a la élite de la gastronomía española. Para conseguir la ansiada chaquetilla, tendrán que seducir el paladar de los anfitriones y de nueve reconocidos chefs que lideran restaurantes con estrella en Cataluña.

Arropados por sus compañeros y sus familiares, los duelistas elaborarán un menú completo: un entrante, un plato principal y un postre. Se les retará a contar su historia a través de elaboraciones con sabor, conocimiento y técnica, y que reflejen todo el esfuerzo y la evolución de estos tres meses. A la hora de catar, el jurado contará con la ayuda de los chefs Joan Roca y Quique Dacosta (con tres estrellas Michelin cada uno), para valorar a los duelistas y escoger al ganador.