Juan Antonio Solís, periodista de Diario de Sevilla, gana la I Cata a Ciegas de Narbona Solís

El periodista gastronómico de Diario de Sevilla Juan Antonio Solís resultó ganador del I Premio de la Cata a Ciegas que abrió la Muestra del Vino y la Gastronomía, organizada con una gran acogida de público por la distribuidora de vinos y productos gourmet Narbona Solís, el pasado lunes en el Hotel Meliá Lebreros, para celebrar su 30º aniversario.

La prueba consistía en tratar de adivinar (o acercarse lo más posible) siete vinos a través de siete habituales apartados a los que se asignaron unos puntos: país (1 punto), DO/AOC/IGP (2), añada (3), variedades (4), elaborador (5) y marca (5). Los vinos fueron un riesling (Markus Molitor Haus Klosterberg 2021), un albariño (Flore de Carme Reserva Doble Lías 2017), un fino de Montilla (Poley Fino del Lagar 10 años de Toro Albalá), un tinto alentejano (Mouchao 2012), un tinto de Borgoña (Gebrey-Chambertin 2020 de Pierre André), un tinto VT Mallorca (Ánima Negra 2021) y un espumoso rosado de la Tierra de Castilla (NOC Brut Rosé).

Sumilleres, otros profesionales de la restauración y aficionados al vino compitieron en la cata por llevarse el premio: 1.000 euros en vino del catálogo de Narbona Solís o un curso WSET Level 2 o Level 3, a elegir. En su caso, Juancho Solís, que es socio de la Asociación de Sumilleres de Sevilla, se decantó por el WSET Level 3. El jurado lo integraron miembros del panel de cata de Narbona Solís.