Nutrición y Bienestar

Los mejores alimentos para cuidar de tus riñones y los que debes evitar

Interior de un riñón.

Interior de un riñón.

Los riñones son unos órganos muy importantes en el cuerpo humano ya que se encargan de hacer las funciones vitales del organismo como es la eliminación de desechos de la sangre y agua a través de la orina. Algunos de estos restos, vienen de la digestión y metabolismo de ciertos alimentos. Por eso, es muy importante para la salud de tus riñones cuidar la alimentación que llevas en tu día a día. 

Incluir ciertos alimentos en tus comidas habituales, va a favorecer el buen funcionamiento de estos órganos que, además, se encargan de mantener la presión arterial en orden y tus huesos fuertes. ¡Toma nota!

Calabaza

La calabaza es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno, los cuales ayudan a reducir la inflamación y proteger la función renal. Aprovecha este alimento de esta temporada que puedes incorporar a tus platos en forma de sopas, purés, guisos o asarla como acompañamiento.

Apio

El apio es un alimento alta y naturalmente diurético, lo que contribuye a la eliminación del exceso de líquidos en el cuerpo. Esto puede ser especialmente beneficioso para personas con problemas de retención de líquidos o presión arterial alta.

Arándanos

Los arándanos son conocidos por ser ricos en antioxidantes y vitamina C. Estos pequeños frutos pueden ayudar a reducir la degradación y mejorar la salud de los riñones. Puedes disfrutar de los arándanos en batidos, ensaladas o simplemente como un aperitivo saludable.

Almendras

Las almendras son una excelente fuente de proteínas vegetales y grasas saludables. Son bajas en sodio y pueden ser una opción adecuada para personas con enfermedades renales. Además, las almendras contienen potasio en cantidades moderadas, lo que las hace seguras para la mayoría de las personas.

Aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra es una grasa saludable que contiene antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados. Puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular, lo que beneficia indirectamente a los riñones.

Sandía

La sandía es una fruta refrescante y baja en potasio, lo que la convierte en una opción adecuada para las personas con problemas renales. Además, es una excelente fuente de hidratación debido a su alto contenido de agua.

Uvas

Las uvas son ricas en antioxidantes como el resveratrol, que puede ayudar a proteger los riñones y a mejorar la salud vascular

Remolacha

Es una gran fuete de fibra y vitaminas B1, B2, B3 y B6 las cuales contienen propiedades depurativas y desintoxicantes.

Jengibre

El jengibre es una raíz con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, por lo que favorece la función renal ya que contribuye a reducir la inflamación. Puedes agregar jengibre fresco a tus platos o preparar té de jengibre para disfrutar de sus beneficios.

Avena

La avena es una excelente fuente de fibra soluble que puede ayudar a reducir el colesterol en sangre y controlar los niveles de azúcar. Esto puede ser especialmente beneficioso para las personas con diabetes, ya que mantener niveles estables de azúcar en sangre es importante para la salud renal.

Por otra parte y como medida preventiva para cuidar de tu salud renal es que reduzcas el consumo de sal, el de potasio, las proteínas y los productos con exceso de fósforo como son los alimentos precocinados.

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