Cáritas promueve una huerta ecológica con fines sociales

Un grupo de personas en situación de riesgo de exclusión social participa en una iniciativa, desarrollada en Sevilla, que consiste en la gestión y explotación agrícola de una huerta ecológica de 20 hectáreas, puesta en marcha por la empresa Bioalverde, impulsada por Cáritas Diocesana.

El objetivo, además de lograr la inserción sociolaboral de estas personas, es promover un consumo justo, sostenible y responsable, para lo que se apuesta por canales cortos de comercialización, mediante la sensibilización de las personas.

La actividad principal en estos terrenos es la gestión y explotación agrícola de una huerta de 20 hectáreas, superficie en la que, de manera progresiva, existe una explotación principal consistente en huertos comunitarios, zona de viveros, centro de interpretación y sensibilización, centro de formación y naves agrícolas y de comercialización.

La empresa apoya una agricultura que genere alimentos "seguros y de calidad", una producción que "dinamiza y dignifica" la profesión del agricultor "frente a la mercantilización de la alimentación", al tiempo que se reivindica "la soberanía alimentaria con la creación de alianzas entre personas consumidoras y productoras, lo que haciendo viables la producción y consumo agroecológico".