Copas al pie de la piscina

ZINAMOMO

Un local de copas dentro de un chalé. Cuando los responsables de Zinamomo decidieron embarcarse en el mundo del ocio nocturno tenían una cosa muy clara: había que implantar un sello y ofrecer al público algo diferente. Así, en julio de 2005 -esta verano cumplirá un lustro- abrió en la Avenida de Europa de Gines Zinamomo Coffee Lounge. "Nuestra intención era que fuera algo distinto, con un buen servicio al cliente y cuidando todos los detalles al máximo", explica Carlos Pacheco, uno de los socios.

Ninguno de los dueños tenía experiencia en este tipo de negocio, así que decidieron tomar como ejemplo lo que ellos iban buscando en los bares de copas que frecuentaban para aplicarlo a Zinamomo.

La oferta de este local es muy amplia y variada, tanto en las bebidas como en los espacios. Disponen de un gran salón interior en el chalé, y de amplias zonas ajardinadas -con piscina incluida- donde tomar una copa, o un café cuando el tiempo acompaña.

Otro de los fuertes es la carta de copas. Tienen muchas referencias de bebidas, y algo que no muy usual en los bares: diferentes marcas de refrescos. "Buscamos con ello la satisfacción total del cliente. Se puede tomar un whisky, por ejemplo, con Seven Up o con Sprite, como quiera. También hay varios tipos de tónica", agrega Carlos Pacheco.

En Zinamomo también organizan fiestas y eventos. Hay veces en que una gran empresa les ha alquilado todo el espacio para ellos: "Leroy Merlin o Ikea han celebrado aquí fiestas para sus empleados".

El público que acude a este local es muy variado, según la hora del día. Por la tarde van muchas familias con niños a merendar: "Los padres tienen la tranquilidad de que sus hijos están jugando por aquí". Por la noche, es un sitio ideal para tomar una copa tranquila en buena compañía.