Investigador de las funciones del cerebro

Junto a Guillermo Álvarez de Toledo el tiempo pasa sin darte cuenta en una amena conversación. Habla con entusiasmo de los más diversos asuntos, pero sus ojos sólo adquieren un brillo especial cuando se refiere a sus proyectos de investigación. Este catedrático de Fisiología de la Hispalense se dedica a analizar las funciones del cerebro: "A entender cómo funciona el sistema nervioso y el comportamiento del ser humano. Aún queda mucho por responder", reflexiona. Actualmente estudia las actividades de las neuronas con marcadores fluorescentes para conocer cuánto perdura en ellas una actividad de comunicación, que es como la base de la memoria. "Entendiendo eso, se pueden comprender los fenómenos de aprendizaje y por qué los recuerdos y la memoria son como son". Guillermo estudió la especialidad de Fisiología en los hospitales de Filadelfia y Minnesota (Estados Unidos). Publica artículos en revistas científicas y participa constantemente en congresos internacionales. "Hay que motivar más a los jóvenes hacia la investigación. El desarrollo de la sociedad actual se debe a la investigación bien entendida". Junto a su hijo, estudiante de Ingeniería, comparte con su esposa (también médico) su vida. Hermano de los Estudiantes, también tiene tiempo para practicar tenis y leer novelas históricas.