Mosto

Mosto de hoy, Tío Pepe del mañana
González Byass saluda la llegada del mosto del año, que Antonio Flores presenta como "un gran vino blanco sin complejos". La bodega pone el foco en la viña, que constituye junto a la bodega los dos terruños del jerez. .

La Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe se celebra de forma virtual
El encuentro popular de Umbrete donde se pueden degustar gratuitamente ambos productos se ha suspendido por la pandemia y se ofrecen, hasta el viernes, jornadas y cursos de expertos 'online'.

Noviembre, tiempo de mosto
Con el cierre perimetral también este fin de semana, el término municipal comprende varios establecimientos donde saborear el zumo de la uva acompañado de ricas viandas. El mosto en Jerez se concentra en las pedanías que rodean la ciudad. Son locales parecidos a las ventas de carretera donde reina el mosto servido fresquito y en jarra, acompañado de ajo campero, el plato estrella, menudos, carnes en salsas y algún embutido de segunda división. También hay un 'mosto urbano', el que se desarrolla en los tabancos, como se conocen las tabernas de vinos en Jerez. Vamos de visita. / José Monforte. Consulta aquí la Guía del Mosto de cosasdecome 2020.
La Ruta del Mosto y la Tapa de Bollullos de la Mitación llega este fin de semana
Desde el 8 al 23 de febrero, una quincena de establecimientos participan en el evento gastronómico.
Ya hay ganadores del VI Concurso de Mostos
El VIII Concurso de Mostos incluye charlas y actividades didácticas en centros docentes
El certamen propiamente dicho se celebrará este sábado y domingo en el hotel Palacio de Arizón. .
Llega el frío: doce mostos que hay que visitar en Jerez (y ya no está Tejero)
La bajada de las temperaturas equivale a hablar de mosto en el Marco de Jerez.
La Fiesta del Mosto de Umbrete reparte 8.000 litros de vino gratis, este domingo
En el reciento ferial también se podrán degustar de forma gratuita 2.000 kilos de aceituna fina del Aljarafe. A la vez, se celebra la 17 Muestra Turístico-Gastronómica y una serie de actividades paralelas, como catas, en torno a estos productos.
Vino gratis en la Feria del Mosto de Constantina
El 23 de noviembre se celebra el evento en la Caseta Municipal, donde también se podrán consumir productos ibéricos de la localidad.

"La gente no es torpe"
Domingo Puerta, 'Domi', propietario del famoso mosto vecino de Tejero, habla de las repercusiones del programa de TV en su negocio.