Gastrogarden Sevilla: precios de las tapas, horarios y actividades del festival gastronómico

Gastrogarden Fest, el festival gastronómico que se celebra en Sevilla, volverá al parque de Magallanes entre el 14 y el 16 de marzo. En esta ocasión lo hará con un completo programa en el que se unirán oferta culinaria, talleres de cocina, showcookings, actividades infantiles, mercado y mucha música en directo. El evento supone una firme apuesta por dar visibilidad a la cara más vanguardista del sector hostelero en la provincia de Sevilla y como tal la programación en esta ocasión contará con multitud de espacios y actividades para todos los públicos.

Inauguración de Gastrogarden

Gastrogarden arrancará el próximo viernes, 14 de marzo, a las 13:00 horas, con un evento inaugural único, al que se accederá por invitación y que consistirá en ronqueo de un atún en directo, demás de un showcooking de la mano de los profesionales de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, que elaborarán varios arroces.

Paralelamente, y desde las 12:15 horas, contará también con la emisión en directo desde el festival del programa de radio Hoy por Hoy Sevilla, de Cadena SER. A partir de las 16:00 horas, las puertas de Gastrogarden abrirán de manera oficial.

Precios y horarios

El acceso al recinto en el que se celebra Gastrogarden es completamente gratuito para todos los públicos. El espacio contará con diversas zonas perfectamente diferenciadas y conectadas entre sí que tendrán la gastronomía como protagonista. En La Tapería, una de las que más expectación ha generado, se darán cita 13 restaurantes de renombre de la provincia para ofrecer al público una tapa de autor a un precio unitario de 5 euros.

En esta primera edición estarán presentes: Sr. Cangrejo, Barra Baja, Marabunda, Desacato, Eterno, LaLola de Javi Abascal, Cal Viva, Enea, Ajo & Agua, El Limón del Hotel Don Ramón, Sal Gorda, La Tizná y Sevruga. Por otro lado, en La Abacería habrá lugar para una oferta más tradicional con quesos y embutidos, vermús y vinos naturales.

Los asistentes a Gastrogarden tendrán acceso, además, a una completa programación de talleres destinados al disfrute de toda la familia en la que no faltarán showcookings y catas musicalizadas, mercadillo de productos de la tierra, talleres, charlas y demostraciones. Para los más pequeños también habrá actividades relacionadas con la temática culinaria que se verán amenizadas con la mejor música. De viernes a domingo, por el escenario de Gastrogarden pasarán artistas de la talla de Raimundo Amador, que ambientarán el evento con sus directos, aunque también habrá sesiones de djs y conciertos de piano.

La carpa destinada a showcookings y masterclasses recibirá a grandes nombres de la escena culinaria de la provincia como Jesús León (Sr. Cangrejo), el pastelero Manu Jara, Pedro Giménez (Tribeca), Maher Al Dali (maestro itamae de Kinu), las sumilleres Fátima Villanueva, Ana Hergueta y Carolina Jurado o Bosco, chef y presentador de Tierra de Sabor en Canal Sur, que será el encargado de conducir, además, estas charlas y demostraciones.

El festival contará, además, con la presencia de empresas y profesionales dedicados a la restauración como Galletanas, Casa Orzáez, Ineffable Coffee, KÖK, Kombucha-T, Heladería Bolas, Muy Coffee, Martina Trader, The Flowers Workshop, 32 Great Power, Gastromiun, Kukuchurro, La Vermutera, Punto de Vista, Cuks Events o La Tarta de la Madre de Cris.

Horario de Gastrogarden

Gastrogarden dará comienzo el viernes, 14 de marzo, de 16:00 a 23:30 horas. El sábado, 15 de marzo, el horario será de 11:00 a 23:30 horas mientras que el domingo, día 16, estará abierto de 11:00 a 18:00 horas.

Gastrogarden es el festival que resulta de la unión de dos empresas con sello hispalense especializadas en el mundo del ocio. De un lado, Rocknrolla Producciones, que cuenta con un bagaje extenso y diverso en la organización de eventos musicales en la ciudad y fuera de esta.