Tres lugares donde conseguir roscones de reyes ricos y veganos en Sevilla

La dieta vegana excluye los productos de origen animal, como pueden ser el huevo o la mantequilla o los lácteos (además de la carne y el pescado) del día a día de quienes la siguen. Se trata de una dieta que mucha gente sigue por elección propia y compromiso, en muchas ocasiones por respeto a unos principios relativos al bienestar animal, pero que también puede beneficiar a personas que sufren de alergias a ciertos alimentos.

En los últimos años, la dieta vegana ha aumentado su popularidad y ha llegado también a las recetas más tradicionales, como el roscón de reyes que es tan típico tomar en el Día de Reyes. En Sevilla hay varios establecimientos en los que se ha podido reservar y en los que se puede seguir comprando este tipo de roscón (que además alérgicos a la proteína de la leche y el huevo también pueden disfrutar), como estos tres:

La Vegana Sevilla

La Vegana es una cafetería, pastelería y obrador se ubica en la calle Salado 11 de Sevilla. Como su nombre indica, se trata de un local en el que priman los productos veganos, aunque también tienen opciones para otras dietas especiales, intolerancias y alergias (como el gluten).

Este año han puesto a la venta tres roscones, todos veganos y con opciones sin gluten y sin azúcar y con diferentes rellenos.

Brandao

Con la 'pastelería inclusiva' por bandera, desde Brandao también ofrecen roscones de reyes veganos (y, como señalan desde su web, aptos para alérgicos al huevo). Su roscón de reyes vegano tiene un peso de 650 gramos, está relleno de trufa y cuesta 13 euros. Se puede pedir directamente desde su página web y los pedidos de más de 35 euros tienen envío gratis a Sevilla capital desde San José de la Rinconada, donde se encuentra su obrador.

Bolas

Este año la heladería Bolas ha ofrecido en su carta navideña la posibilidad de reservar un roscón de reyes vegano. Las reservas ya están cerradas, pero es conveniente anotar que este tipo de productos se podrá encontrar en heladería (que tiene tres locales en Sevilla) para adelantarse y poder disfrutarlo el día de Reyes de 2025.