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Lo que comemos en el desayuno tiene una influencia significativa en nuestro organismo, ya que es la primera comida después de un ayuno prolongado durante el sueño y prepara al cuerpo para enfrentar las demandas del día. Al desayunar, aportamos los nutrientes y la energía necesaria para activar el metabolismo, mejorar la concentración, estabilizar los niveles de glucosa en sangre y prevenir los antojos o el exceso de hambre más adelante. Un desayuno equilibrado puede ayudar a mantener un peso saludable, mejorar la función cognitiva y proporcionar la energía adecuada para comenzar el día.
Sin embargo, no solo se trata de lo que comemos, sino también de las bebidas que incluimos en él. Queremos centrarnos en una que es muy beneficiosa para la desinflamación, un problema que arrastran muchas personas y que puede traer otras consecuencias para la salud como la disbiosis intestinal. Nos referimos al agua de Jamaica, una bebida refrescante y vibrante, de color rojo profundo y sabor ligeramente ácido, elaborada a partir de los cálices secos de la flor de hibisco, conocida científicamente como Hibiscus sabdariffa que se cultiva principalmente en regiones tropicales y subtropicales de África, Asia y América Latina, y ha sido utilizada desde tiempos antiguos en diversas culturas no solo como bebida, sino también por sus propiedades medicinales.
Hoy en día, el agua de Jamaica ha ganado popularidad mundial y es especialmente apreciada por celebridades y entusiastas de la salud, como por ejemplo, Isabel Preysler quien asegura que arranca el día con la integración de esta bebida como parte de su desayuno. El agua de Jamaica tiene beneficios para el bienestar y destaca su potencial como complemento en regímenes de cuidado personal y belleza. Veamos cómo actúa el agua de Jamaica en nuestro organismo.
El hibisco es rico en antioxidantes como flavonoides y antocianinas, los cuales se encargan de proteger las células del daño ocasionado por los radicales libres. Estos antioxidantes también contribuyen a la prevención del envejecimiento prematuro y al mantenimiento de una piel radiante, atributos que explican por qué es una bebida tan valorada entre las celebridades y las influencers.
Al reducir el estrés oxidativo en el organismo, el agua de Jamaica ayuda a minimizar la aparición de arrugas y líneas de expresión, lo que resulta particularmente atractivo para quienes buscan un aspecto fresco y juvenil. Además, las propiedades antiinflamatorias del hibisco han sido reconocidas por su capacidad para reducir la hinchazón en el cuerpo, lo cual beneficia tanto el aspecto físico como el funcionamiento de órganos y tejidos, promoviendo una sensación de ligereza y vitalidad.
Otro de los atributos destacados del agua de Jamaica es su capacidad para ayudar en la pérdida de peso. Esta bebida tiene un efecto diurético natural que facilita la eliminación de toxinas a través de la orina, ayudando así a desinflamar y reducir la retención de líquidos. Muchas influencers la incluyen en sus dietas precisamente por esta razón: ayuda a disminuir la reducción corporal y favorece un perfil más esbelto sin la necesidad de recurrir a métodos extremos o a productos artificiales.
Además, el agua de Jamaica es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir su ingesta calórica sin renunciar a una bebida refrescante y sabrosa. Lo que pasa es que el hibisco podría tener un efecto sobre el metabolismo de los lípidos, ayudando a reducir los niveles de grasa en el organismo. Este efecto se relaciona con la inhibición de la enzima amilasa, responsable del procesamiento de los carbohidratos en azúcares simples, lo cual podría contribuir a un mejor manejo de los niveles de glucosa en sangre.
El agua de Jamaica también destaca por sus propiedades cardiovasculares. Se ha observado que su consumo regular puede ayudar a reducir la presión arterial, un beneficio que resulta valioso para quienes sufren de hipertensión o desean mantener su salud cardíaca en óptimas condiciones. Esta capacidad de regular la presión arterial se debe a la presencia de compuestos bioactivos que dilatan los vasos sanguíneos, permitiendo un flujo más eficiente de la sangre y reduciendo la presión sobre el sistema cardiovascular.
Para muchas personas en el mundo del espectáculo, donde el estrés y las exigencias físicas son comunes, esta propiedad resulta muy beneficiosa, ya que permite mantener la salud del corazón mientras se enfrenta a un estilo de vida ajetreado. Asimismo, el consumo de hibisco puede contribuir a la reducción de los niveles de colesterol LDL o "colesterol malo" en la sangre, promoviendo así una mejor salud arterial y disminuyendo el riesgo de enfermedades relacionadas con el colesterol alto.
El agua de Jamaica no es una solución milagrosa contra las enfermedades, ni para la salud, pero sus propiedades ayudan y favorecen a nuestra salud en muchos aspectos, siempre y cuando se acompañe también de otros hábitos de vida saludables como una buena alimentación, no fumar, hacer deporte, evitar el sedentarismo, dormir bien, entre otros.
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